Chłodnik melonowy z borówkami
3
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Chłodnik melonowy z borówkami to wyjątkowe danie. Pyszne, smaczne, zachwycające kolorami. Warto wypróbować, szczególnie w gorące dni!
Składniki na chłodnik melonowy z borówkami
3 duże melony
2 garście borówek
łyżka miodu
szczypta cynamonu
szczypta imbiru
lody waniliowe do dekoracji
2 garście borówek
łyżka miodu
szczypta cynamonu
szczypta imbiru
lody waniliowe do dekoracji
Autopromocja
A święta już niedługo. Przygotuj się do nich dobrze 🙂
Przepisy na Boże Narodzenie – tradycyjne przepisy mojej Babci Reginy
Nie zwlekaj — święta są tylko raz w roku.
Przygotowanie dania chłodnik melonowy z borówkami
...
Borówki starannie płuczę. Melony (najlepiej takie, które przynajmniej godzinę leżały w lodówce) kroję na pół, usuwam włóknisty środek z pestkami, a miąższ dwóch wybieram łyżką wprost do blendera i miksuję wraz z miodem imbirem i cynamonem.Z miąższu trzeciego melona specjalną łyżką robię kulki.
Zmiksowany miąższ mieszam z kulkami z melona i borówkami i odstawiam do lodówki do schłodzenia.
Przed podaniem przelewam do miseczek, dekoruję kulką lodów waniliowych i posypuję każdą porcję odrobiną cynamonu.
Chłodnik melonowy z borówkami - komentarze
AnnaMarlena
6.08.2014 09:53
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
Puchatek
24.02.2005 22:04
Doskonała zupa na słodko. I nie trzeba dodawać borówek.
