Chleb z suszonymi pomidorami


1 5 5
2019-10-14
Przygotowanie 15 minut + wyrastanie 30 minut + pieczenie 50-55 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka 32 cm
Kuchnia europejska
Chleb z suszonymi pomidorami

Chleb z suszonymi pomidorami jest po prostu przepyszny. To prosty i dość szybki przepis na świeże, pyszne i aromatyczne domowe pieczywo. Ten chleb z suszonymi pomidorami będzie świetnie smakował bez względu na porę dnia :)

Chleb z suszonymi pomidorami jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Chleb składa się z mąki pszennej, wody i drożdży. Jego wielką zaletą jest to, że ciasta nie trzeba wyrabiać, a jedynie wymieszać łyżką. Bardzo fajnym składnikiem, który nadaje przyjemnego aromatu są suszone pomidory. Chleb z suszonymi pomidorami można określić jednym słowem - rewelacja :)

Chleb z suszonymi pomidorami możesz zrobić nawet teraz. Zobacz, jak łatwo możesz przygotować ten przepyszny domowy chleb :)

  • Przepis na włoski chleb z suszonymi pomidorami jest łatwy i sprawdzony. Upieczesz go w kilku łatwych krokach :)
  • Jak już wiesz, to chleb na drożdżach, ale jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Składniki wystarczy wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. A potem tylko hop do pieca, który wykona za Ciebie resztę pracy :)
  • Lista składników nie jest wyszukana. Wystarczy mąka pszenna, drożdże, woda, suszone pomidory, oliwa i sól :)

Pierwsze przepisy na suszone pomidory powstały we Włoszech. Właśnie stamtąd przywędrowały do nas. Suszone pomidory są pyszne, mają bogaty smak i zdrowe. Suszone pomidory działają przeciw starzeniu się i neutralizują wolne rodniki. Można je wykorzystywać w najróżniejszych daniach. Mogą być składnikiem sałatek, dań z makaronem lub mięsem, zapiekanek, past do chleba i samych chlebów. Właśnie ze względu na swój smak i aromat zostały jednym ze składników tego pysznego domowego chleba :)

Chleb z suszonymi pomidorami możesz piec bez względu na porę roku. Sprawdzi się jako baza do kanapek z szynką, serem, pomidorem lub ogórkiem. Kanapki z chlebem z suszonymi pomidorami możesz też przygotować na wynos i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Ten chleb możesz też podać do dań z grilla, zup lub sałatek. Kromka tego świeżego, aromatycznego chleba z suszonymi pomidorami świetnie smakuje nawet z samym masłem :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszny chleb z suszonymi pomidorami. Przekonaj się sama, że pieczenie domowego chleba jest łatwe. Zapisz przepis na aromatyczny chleb z suszonymi pomidorami, bo będziesz do niego wracać :)


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl


Składniki na chleb z suszonymi pomidorami

40 dag mąki pszennej typ 450
8 suszonych pomidorów (NIE z oleju)
2 i 1/2 dag świeżych drożdży
1 i 1/2 szklanki letniej wody + 2 łyżki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 płaska łyżeczka soli

Przygotowanie dania chleb z suszonymi pomidorami

...

  • Suszone pomidory zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut. Odcedź, osusz i pokrój w kostkę.
  • Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski. Dodaj miód i 2 łyżki letniej wody. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
  • Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól i wymieszaj.
  • Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto. Powinno być dość rzadkie.
  • Dodaj posiekane pomidory i wymieszaj.
  • Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  • Piekarnik nagrzej do 210 stopni. Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia.
  • Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Ciasto przelej do formy. Wierzch wyrównaj łyżką i skrop oliwą z oliwek. Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
  • Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 200 stopni i piecz kolejne 50-55 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami :)


Chleb z suszonymi pomidorami - etap 1

Chleb z suszonymi pomidorami jest pyszny i aromatyczny, miękki w środku i z chrupiącą skórką. Przepis na ten obłędny chleb z suszonymi pomidorami jest łatwy, dość szybki i oczywiście sprawdzony :)



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.