Chleb z koperkiem
1
2003-05-13
15 minut plus 2 1/2 godziny rosniecie i pieczenie
łatwe
Porcje: 1 chlebek
Bardzo pachnacy koperkiem ziolowo-serowy chlebek
Składniki na chleb z koperkiem
2/3 szklanki mleka
1/2 szklanki goracej wody
1 lyzeczka soli
1 lyzeczka cukru
2 lyzki swiezego, posiekanego koperku
1 szklanka maki pszennej razowej
2 szklanki maki pszennej
2 lyzeczki suchych drozdzy (5-6 dag swiezych)
1/2 szklanki utartego sera cheddar
1/2 szklanki utartego Asiago lub parmezanu
1/2 szklanki goracej wody
1 lyzeczka soli
1 lyzeczka cukru
2 lyzki swiezego, posiekanego koperku
1 szklanka maki pszennej razowej
2 szklanki maki pszennej
2 lyzeczki suchych drozdzy (5-6 dag swiezych)
1/2 szklanki utartego sera cheddar
1/2 szklanki utartego Asiago lub parmezanu
👩🍳😋👍 MNIEJ wydasz na zakupy. Zaoszczędzisz DUŻO czasu.
Twoje obiady będą zdrowe, świetnie zbilansowane i po prostu „mniam, mniam!”
Aż 50 wyjątkowych receptur, dzięki którym każdego dnia możesz ugotować super obiad i nie wydać na to majątku!
Przygotowanie dania chleb z koperkiem
...
W duzej misce zmieszac mleko z woda, oproszyc suchymi drozdzami i zostawic na kilka minut, az zaczna tworzyc sie pecherzyki. Dodac reszte skladnikow (oprocz serow) i wyrobic gladkie, elastyczne ciasto. Pod koniec wyrabiania dodac starte sery i jeszcze chwile wyrabiac. Miske przykryc i zostawic ciasto do wyrosniecia na okolo 45-60 minut, az podwoi swoja objetosc. Ciasto lekko splaszczyc, uformowac maly owalny bochenek i wlozyc do foremki keksowej. Przykryc i zostawic do ponownego wyrosniecia, okolo 30-45 minut.Piec w temperaturze 200ºC przez okolo 30 minut, az bedzie lekko rumiany.
Chleb z koperkiem - komentarze
Przylaszczka_blue
11.12.2008 00:59
Nie wiem, dlaczego nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza. Ten chlebek jest przepyszny. Zrobiłam go już dwa razy w automacie. Bardzo ładnie wyrósł, ładnie pachnie koperkiem i ten serowy smak. Niebo w gębie. Polecam.
