Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Chleb w stylu "naan" z czarnuszką

  
1 5 5 1
1970-01-01
180 minut
łatwe
Porcje: 8-12
Kuchnia indyjska

Chleb w stylu \


Składniki na chleb w stylu "naan" z czarnuszką

"0,5 kg pszennej mąki
opakowanie suszonych drożdży lub 5 dag świeżych (+ kilka łyżek mleka)
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
2 łyżki masła
3/5 szklanki jogurtu naturalnego
0,5 szklanki mleka
jajko
1 łyżka czarnuszki
2 łyżki oliwy"
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania chleb w stylu "naan" z czarnuszką

Jeśli chleb przyrządzam ze świeżych drożdży: mieszam je z ciepłym mlekiem i cukrem, odstawiam na kilkanaście minut do wyrośnięcia. Następnie dodaję do mąki.
Jeśli z drożdży suszonych: dodaję je bezpośrednio do mąki razem z cukrem.

Mąkę przesiewam na stolnicę, dodaję drożdże, sól, masło, jogurt, tyle mleka, by zarobić dość miękkie ciasto. Wyrabiam je przez kilka minut, aż będzie gładkie.
Przekładam do miski wysmarowanej oliwą, przykrywam ściereczką i odstawiam na 2 godziny do wyrośnięcia - ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Ciasto wyjmuję z naczynia, wyrabiam kilka minut, dzielę na 8 części, formują owalne placki, spryskuję wodą z jednej strony. Tą stroną kładę ja na blasze, na wierzchu smaruję je roztrzepanym jajkiem i posypuję czarnuszką.

Wstawiam na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.

Są gotowe, kiedy ładnie pachną i mają złoty kolor.Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

  
130
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę. :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że tu...


Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
trudne
Porcje: 4-6
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.