Chleb pszenny z ziarnami i czarnym sezamem

1 5 5
2014-08-23
100
średniołatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Chleb pszenny z ziarnami i czarnym sezamem

Chlebek pszenny z ziarnami robiony w wypiekaczu do chleba jest smaczny i bardzo łatwy do przygotowania.


Składniki na chleb pszenny z ziarnami i czarnym sezamem


3 szkl mąki pszennej
200 ml wody
100 ml mleka
1,5 łyżeczki soli
1,5 łyżeczki drożdży instant
1 łyżka cukru
2 łyżki oleju
3 łyżki siemienia lnianego
garść pestek dyni
garść ziaren słonecznika
1-2 łyżki czarnego sezamu

Przygotowanie dania chleb pszenny z ziarnami i czarnym sezamem

Do formy z wypiekacza wlać ciepłe mleko z wodą, olej. Następnie wsypać cukier, sól, przesianą mąkę, drożdże, włączyć wypiekacz, nastawić na program chleb podstawowy. ( mój wypiekacz to moulinex ow 5003 jest to program nr 1 ) Po drugim sygnale dodać ziarna i gdy maszyna skończy wyrabianie wyjąć mieszadełka. Wyrównać ciasto, posmarować wodą, posypać sezamem. Pozostawić do upieczenia. Upieczony chleb wyjąć w formy, ostudzić.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Chleb żytni na zakwasie bez dodatku drożdży

  
14
Autorzy MniamMniam.pl
2015-11-24
cały dzień
łatwe
Porcje: bochenek o wadze ok. 600 g
Chleb żytni na zakwasie bez dodatku drożdży

Cudowny chleb domowy. Niezwykle łatwy. Oczywiście czasochłonny, ale taki musi być chleb na zakwasie. Pośpiech zdecydowanie nie jest tu wskazany :)
Wyrasta i piecze się w tej samej formie, co jest dużym ułatwieniem dla początkujących domowych piekarzy.
No i jest naprawdę zdrowy, a na dodatek masz pewność, że nie ma w nim żadnych spulchniaczy lub innych dodatków.
Ja najczęściej piekę go w...


Chleb na pszennym zakwasie z szałwią

  
2
Autorzy MniamMniam.pl
2015-06-17
12 godzin + 9 godzin
łatwe
Porcje: ok. 0,5 kg bochenek
Chleb na pszennym zakwasie z szałwią

Nie będę pisać banałów o domowym zapachu, że chleb to dom, że nie ma lepszego niż domowy. Nie będę, przyrzekam :)

Wszyscy już to wiemy i nie ma się co powtarzać. Można by już po prostu skończyć, pisząc: zrób go i już :)

Ale bez pośpiechu. Bo i przy chlebie spieszyć się nie należy. On lubi spokój i potrzebuje czasu, duuużo czasu. I to wcale nie jest zarzut. W dzisiejszym, zwariowanym...


Prosty chleb na drożdżach

  
10
Autorzy MniamMniam.pl
2015-05-25
120 minut + kilkanaście godzin wyrastania
bardzo łatwe
Porcje: 2 bochenki
Prosty chleb na drożdżach

Duże dziury, gruba, chrupiąca skórka, przyjemny smak - to najważniejsze cechy tego chleba. I chyba nic już więcej nie trzeba :)
Chleb jest (nie lubię tego słowa, ale muszę go użyć) banalnie prosty w przygotowaniu. Nie przygotowuje się zakwasu, nie rozrabia drożdży, nie wyrabia. Prawie się nic nie robi, a chleb sam rośnie i sam się piecze :)
To świetny przepis dla tych, którzy nie mają dużo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.