Chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu


1 5 5
2019-04-08
Przygotowanie 5 minut + wyrastanie 30 minut + pieczenie 45-50 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka o długości 30 cm
Kuchnia europejska
Chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu

Chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu jest pyszny. To mnóstwo smaku i aromatu. Kromka takiego chleba smakuje przepysznie. Czy z wędliną, serem, miodem, czy sama, jest po prostu obłędna :)

Być może nie raz spotkałaś się z turkiem, czyli słodkim tureckim chlebem z rodzynkami. Ten chleb pszenny jest do niego bardzo podobny, ale oryginalny przepis został nieco zmodyfikowany. Ten przepis został dostosowany do naszych realiów kulinarnych, tak abyś nie miała żadnych problemów z kupieniem składników czy przygotowaniem chleba.

Głównym składnikiem tego pysznego chleba jest mąka pszenna z odrobiną mąki pełnoziarnistej. To chleb, który wyrasta na drożdżach. Chleb jest lekko słodki, miękki w środku z chrupiąca skórką. Znajdziesz w nim słodkie rodzynki. Piękny ciemny kolor chleb zawdzięcza dodatkowi kawy rozpuszczalnej, która jest także lekko wyczuwalna w smaku. Wszystkie składniki tego chleba doskonale ze sobą grają :)

Ten przepyszny chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu możesz upiec własnoręcznie. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi upieczesz go już za pierwszym razem :)

  • Przepis na chleb pszenny z rodzynkami nie jest trudny. Zrobisz go w kilku bardzo łatwych krokach.
  • Mimo tego, że chleb rodzynkowy wyrasta na drożdżach, nie musisz wyrabiać ciasta. Wystarczy wymieszać je łyżką. To szybki przepis na pyszny domowy chleb :)
  • Lista składników nie jest długa. Wszystkie produkty są łatwo dostępne przez cały rok :)

Przyjemnym składnikiem tego chleba, który nadaje pysznego smaku i aromatu, są rodzynki. Rodzynki to skarbnica witamin i mikroelementów, które doskonale wpływają na zdrowie całego organizmu. Dzięki zawartości jodu, rodzynki dobrze działają na tarczycę. Pomagają także zwalczyć próchnicę i zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Prawda, że fajne są rodzynki? :)

Pyszny chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu będzie doskonały na śniadanie lub kolację, a nawet na deser. Świetnie smakuje jako główny składnik tradycyjnych kanapek, z dżemem lub miodem. Jest także bardzo fajny sam bez żadnych dodatków :)

Jeżeli jeszcze nie piekłaś domowego chleba, z tym łatwym i sprawdzonym przepisem chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu upieczesz już za pierwszym razem. Postępując według niego krok po kroku, na pewno się uda :)


Składniki na chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu

45 dag mąki pszennej typ 450
5 dag mąki pszennej pełnoziarnistej
3 dag świeżych drożdży
2 szklanki letniego mleka + 3 łyżki
1 szklanka rodzynek
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki cukru pudru
1 płaska łyżeczka soli

Przygotowanie dania chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu

  • Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski. Dodaj cukier i 3 łyżki mleka. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
  • Obie mąki przesiej do miski. Dodaj kawę, sól i rodzynki. Wymieszaj.
  • Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto. Powinno być dość rzadkie.
  • Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  • Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
  • Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
  • Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Wierzch wyrównaj łyżką. Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
  • Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 200 stopni i piecz kolejne 45-50 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami :)


Chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu - etap 1

Chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu smakuje przepysznie. Sprawdzi się zawsze, bez względu na rodzaj posiłku, porę dnia czy okazję :)



Chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu - etap 1

Przepis na obłędny chleb pszenny z rodzynkami w tureckim stylu nie jest trudny. Upieczesz go w kilku łatwych krokach już za pierwszym razem :)



❤️💕💛 CHLEBY I BULKI są dla Ciebie, jeśli:
✅ nie znasz nic cudowniejszego od zapachu świeżo upieczonego,
✅ dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty,
✅ masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?

eBook "Chleby i bułki" to kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu:
✅ WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu.
✅ TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody!
✅Jasny, przystępny język, dokładne przepisy "krok po kroku".

Nie piekłaś nigdy chleba? Zdziwisz się, jakie to proste dzięki moim przepisom! Spektakularny efekt JUŻ ZA PIERWSZYM razem Cię zachwyci.

Masz duże doświadczenie w domowym pieczeniu chleba? Moje pomysły na urozmaicenie wypieków będą dla Ciebie inspiracją na jeszcze cudowniejsze chleby i bułki.

Nigdzie indziej nie znajdziesz takich pomysłowych, TANICH, szybkich i ŁATWYCH przepisów. NIKT nie pisze tak dokładnie i jednocześnie krótko.
Po prostu UPIECZE CI SIĘ za każdym razem!

Kliknij 👉👉👉 CHLEBY I BULKI


Chleb z suszonymi pomidorami

Chleb z suszonymi pomidorami

Chleb z suszonymi pomidorami jest po prostu przepyszny. To prosty i dość szybki przepis na świeże, pyszne i aromatyczne domowe pieczywo. Ten chleb z suszonymi pomidorami będzie świetnie smakował bez względu na porę dnia :)

Chleb z suszonymi pomidorami jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Chleb składa się z mąki pszennej, wody i drożdży. Jego wielką zaletą jest to, że ciasta nie...


Chleb z żurawiną i słonecznikiem

Chleb z żurawiną i słonecznikiem

Pyszny chleb możesz wypiekać sama w domu. Z tym przepisem na domowy chleb z żurawiną i słonecznikiem nie będzie to trudne. Chleb upieczesz już za pierwszym razem :)

Chleb z żurawiną i słonecznikiem przygotowuje się z mąki pszennej. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Chleb jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Bardzo przyjemnymi dodatkami, które dobrze wyczuwa się w trakcie...


Chleb cebulowy

Chleb cebulowy

Chleb cebulowy jest pyszny i łatwy. To prosty przepis na świeże domowe pieczywo :)

Ten pyszny chleb jest przygotowany z mąki pszennej. Jest tu oczywiście tytułowa cebula. To chleb na drożdżach, który robi się dość szybko. Ciasta nie trzeba wyrabiać, a jedynie wymieszać łyżką. Ten cebulowy chlebek ma przyjemnie chrupiącą skórkę, a środek jest miękki i aromatyczny :)

Ten sprawdzony przepis...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.