Chleb pszenny z miodem
6
2003-02-16
3 godziny
łatwe
Porcje: mały bochenek
Chleb - coś niby zwykłego, a niezastąpionego. Nie wyobrażam sobie już kupowania chleba w sklepie.
Składniki na chleb pszenny z miodem
1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki pszennej razowej, 1/2 szklanki otrąb pszennych, 5 dag drożdży, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 2-3 łyżeczki miodu, 3/4 szklanki wody, 2 łyżki oliwy
👌 krótko: to świetna kolekcja przepisów dla wszystkich, którzy chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy.
Przygotowanie dania chleb pszenny z miodem
...
Wymieszać oba rodzaje mąki, otręby i sól, zrobić wgłębienie, do którego rozdrobnić drożdże. Wsypać cukier, zalać 1/2 szklanki lekko ciepłej wody, delikatnie zamieszać, odstawić, aż drożdże ruszą i zwiększą objętość. W reszcie ciepłej wody rozpuścić miód, połączyć z pozostałymi składnikami, wyrabiać, aż będzie odchodzić od ręki. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrobić ponownie, przełożyć do natłuszczonej foremki, odstawić do podwojenia objętości. Można delikatnie posmarować białkiem przy pomocy pędzelka. Piec w temperaturze 200°C ok. 40 minut.Chleb pszenny z miodem - komentarze
mamiszon3
29.08.2014 01:52
Ten chlebuś jest przepyszny!Nie miałam otrąb pszennych,więc zamieniłam na owsiane.Poza tym dodałam pokrojone,suszone śliwki.Z masełkiem i miodem,oraz kubkiem mleka to po prostu poezja.
joannas
18.12.2003 12:55
A mnie ten chlebek nie urósł. To była moja pierwsza próba z pieczeniem chleba. Może dałam za mało wody (był dość ścisły), a może za mało cierpliwości do czekania...aż urośnie. Mimo tego był bardzo smaczny. Posypałam go dodatkowo słonecznikiem. Nie poddam się!!!!!!!!!!!! Mam nadzieję, że następnym razem się uda.
Anusiaczek
19.09.2003 15:50
Równie pyszny, jak wszystkie inne chlebki Nutinki! Tradycyjnie polecam go z samym masłem. Wspaniały smak i bardzo, ale to bardzo kuszacy zapach wydobywający się z piekarnika. Właśnie znów go piekę :-)
sd_silver
16.09.2003 15:10
Cudownie pachnący miodem, delikatnie słodki. Doskonały z dżemem i szklanka mleka.
flowerek1
2.09.2003 19:29
mmm chlebus przepyszny:) na razie jedyny jaki mi się udał (a wiele probowałam) czyli to już dużo za siebie mówi. pozdrawiam i polecam:-)
Lucek
28.05.2003 23:39
Chlebuś bardzo dobry, mój mąż jest nim bardzo zachwycony. Lubimy razowce. Piekłam różne chleby i to jest właśnie ten, którego szukalam. Chociaż mi jeszcze nie wyrósł taki ładny jak Tobie Nutinko, ale nie poddam się i wykryję jaki jest tego powód.
