Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem

1 5 5
2018-04-17
Przygotowanie 5 minut + wyrastanie ciasta 45 minut + pieczenie 40 minut
łatwe
Porcje: Keksówka 30 cm
Kuchnia europejska
Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem

Nie ma to jak świeży chleb. A najlepszy to ten, który zrobi się własnoręcznie. Satysfakcja gwarantowana :) Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem to pieczywo idealne, które teraz możesz upiec sama :) Poznaj przepis na przepyszny domowy i niezwykle pachnący chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem :)

Przepis na chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem nie jest trudny. Jeżeli będziesz postępować według niego krok po kroku nie ma opcji, żeby coś Ci nie wyszło. Mimo że jest to chleb na drożdżach, nie musisz go wyrabiać. Ciasto na chleb orkiszowy wystarczy dobrze wymieszać łyżką. Ciasto rośnie błyskawicznie, więc to naprawdę szybki przepis na pyszny domowy chleb :)

Ten smakowity chleb orkiszowy jest miękki w środku, a skórka jest lekko chrupiąca. Do tego biały mak, który nadaje wyjątkowego aromatu. W smaku wyczuwa się też miodową nutę, która świetnie współgra z orkiszem i makiem. Poezja! :)

Chleb piecze się z mąki orkiszowej. To bardzo stara odmiana pszenicy, która triumfy święciła w starożytności i średniowieczu. Orkisz dawał siłę, działał jak naturalne lekarstwo i rozgrzewał. Teraz orkisz przeżywa swój renesans i coraz chętniej jemy wypieki z tego zboża. Bardzo dobrze, bo orkisz to samo zdrowie :) Pomaga zwalczyć wysoki poziom cholesterolu i zapewnia uczucie sytości. Ziarna orkiszu są bogate w dobrze przyswajalny gluten, błonnik oraz witaminy z grupy B, PP i składniki mineralne jak żelazo, potas, wapń i cynk. Orkisz jest także bogaty w kwas krzemowy, który zapewnia zdrowe i piękne włosy, skórę i paznokcie. To po prostu bardzo zdrowe ziarna, które warto wprowadzić do swojej diety :)

Przepyszny chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem to pierwszy krok w znajomości z tym zdrowym zbożem. Świetnie smakuje z ziołowym masłem lub dżemem. Ale równie smaczny będzie sam, bez żadnych dodatków :)

Jeżeli jeszcze nie piekłaś chleba sama, wybierz ten sprawdzony przepis na chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem, a uda Ci się już za pierwszym razem. A jeżeli lubisz i umiesz piec domowy chleb, także skorzystaj z tego przepisu i poznaj przepysznych chleb okriszowy na miodzie z białym makiem :)


Składniki na chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem

50 dag mąki orkiszowej
3 dag świeżych drożdży
2 szklanki letniej wody + 3 łyżki
2 łyżki białego maku (możesz zastąpić niebieskim)
2 łyżki miodu
1 łyżka soli

Przygotowanie dania chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem

  1. Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski. Dodaj miód i 3 łyżki letniej wody. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
  2. Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól i 1 łyżkę białego maku. Wymieszaj.
  3. Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto. Powinno być dość rzadkie, ale elastyczne.
  4. Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  5. Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
  6. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
  7. Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Wierzch wyrównaj łyżką i posyp białym makiem.
  8. Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
  9. Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 30 minut.
  10. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  11. Pokrój na kromki i podawaj z dodatkami - ziołowym masłem lub dżemem :)


Masz dość kanapek? Chcesz zdrowo się odżywiać i lepiej czuć?

W takim razie te przepisy są dla Ciebie. To ZDROWE receptury, które zmieniają życie na lepsze. Nie tylko będziesz się lepiej czuć i wyglądać, ale też zaoszczędzisz dużo pieniędzy na jedzeniu! Tylu PYSZNYCH, łatwych, świetnie zbilansowanych i szybkich przepisów NIE znajdziesz nigdzie indziej, tylko u mnie :)

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»




Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Przygotuj wszystkie składniki.



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski.
Dodaj miód i 3 łyżki letniej wody. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól i 1 łyżkę białego maku.
Wymieszaj.



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto.
Powinno być dość rzadkie, ale elastyczne.



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.




Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto.
Wierzch wyrównaj łyżkę i posyp białym makiem.



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut.
Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 30 minut.



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Wyjmij z piekarnika i ostudź.
Pokrój na kromki i podawaj z dodatkami - ziołowym masłem lub dżemem :)



Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem - etap 1

Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem jest doskonały.
Jest miękki w środku, a skórka jest lekko chrupiąca :)




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Mleczny koktajl kokosowy z nutą wanilii

Ania, Mniammniam.pl
2018-04-16
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Mleczny koktajl kokosowy z nutą wanilii

Szklanka pysznego mlecznego koktajlu to nie tylko pełno smaku, ale i porządny zastrzyk witamin i mikroelementów. Taki koktajl bez żadnych problemów możesz przygotować sama w domu i cieszyć się jego smakiem :)

Znajomość z koktajlami mlecznymi zacznij od tego kokosowego z waniliową nutą. To przepyszne połączenie smaków, bo kokos i wanilia tworzą bardzo fajny duet. Koktajl przygotowany jest...


Orzechowa jaglanka z orzechami włoskimi

Ania, Mniammniam.pl
2018-04-13
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Orzechowa jaglanka z orzechami włoskimi

Śniadanie to najważniejszy posiłek. Jeżeli zgadzasz się z tym stwierdzeniem, ten przepis jest dla Ciebie idealny :) Orzechowa jaglanka z orzechami włoskimi to pyszne, sycące i zdrowe śniadanie, które dostarczy energii, witamin i składników odżywczych na wiele godzin :)

Przepis na orzechową jaglankę z orzechami włoskimi jest bardzo prosty. Tylko cztery składniki są potrzebne, aby przygotować...


Sałatka wiosenna z jajkami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2018-04-12
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Sałatka wiosenna z jajkami

Każdy, kto lubi sałatki, na pewno rozsmakuje się w tej pysznej wiosennej kombinacji. Do Twoich rąk właśnie trafia szybki i łatwy przepis na sałatkę wiosenną z jajkami :)

Sałatka wiosenna z jajkami to połączenie jajek ugotowanych na twardo, kukurydzy, groszku, ogórków konserwowych i marynowanych pieczarek. Do tego trochę żółtego sera, posiekanego szczypiorku i super sos z majonezu i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.