Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Chleb graham

  
1 5 5 27
2004-05-08
180 minut
bardzo łatwe
Porcje: duży bochenek
Kuchnia europejska
Chleb graham

Przepis na pyszny, domowy chleb graham. Robi się go naprawdę łatwo i daję głowę, że zostanie zjedzony dosłownie w kilka chwil. Jego zapach, i chrupiąca skórka sprawiają, że ciężko mu się oprzeć.


Składniki na chleb graham

2,5 szklanki mąki pszennej

2,5 szklanki mąki razowej

około 2 szklanek ciepłego mleka

pół szklanki oleju

paczka drożdży instant lub zaczyn: 4 dag drożdży, łyżka cukru, kilka łyżek mleka
łyżeczka soli

do wysypania foremek: 2 łyżki mąki
Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe❗️❗️❗️
Kliknij ❤️💕💛 po książkę ze zdrowymi przepisami do pudełek

Przygotowanie dania chleb graham

Wspaniały zapach chleba, zacny smak i kapitalna zwartość.
Doprawdy raz na tydzień można się pokusić o takie cacko!
Robi się naprawdę łatwo.
Jeśli mam drożdże zwykłe, najpierw przygotowuję zaczyn - drożdże mieszam z cukrem, kilkoma łyżkami mleka, łyżką mąki i odstawiam w ciepłe miejsce - po około 20 minutach, jeśli podwoi swoją objętości i zacznie się lekko ruszać, znak iż jest gotowy.

Jeśli zaś mam drożdże instant od razu zabieram się do właściwego etapu: oba rodzaje mąki mieszam ze sobą , dodaję wszystkie składniki (albo drożdże instant albo zaczyn) i dokładnie wyrabiam przez kilka minut. Mleka dodaję ostatecznie tyle, by otrzymać raczej zwarte ciasto. Doskonale wyrobione ciasto (powinno odstawać od ręki i powinny się na nim tworzyć pęcherzyki powietrza) wkładam do foremek wysypanych mąką i przykryte odstawiam do wyrośnięcia na co najmniej godzinę - ciasto musi zwiększyć swoją objętość, co najmniej dwukrotnie.

Wyrośnięte ciasto posypuję mąką i wstawiam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piekę około 45-55 minut. Kiedy skórka brązowa i popękana, wyjmuję chleb z piekarnika i czekam aż wystygnie, bo pachnie pięknie i pajdę pierwszą ogromna chęć spróbować wszystkich nachodzi.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Prosty chleb na drożdżach

  
10
Autorzy MniamMniam.pl
2015-05-25
120 minut + kilkanaście godzin wyrastania
bardzo łatwe
Porcje: 2 bochenki
Prosty chleb na drożdżach

Duże dziury, gruba, chrupiąca skórka, przyjemny smak - to najważniejsze cechy tego chleba. I chyba nic już więcej nie trzeba :)
Chleb jest (nie lubię tego słowa, ale muszę go użyć) banalnie prosty w przygotowaniu. Nie przygotowuje się zakwasu, nie rozrabia drożdży, nie wyrabia. Prawie się nic nie robi, a chleb sam rośnie i sam się piecze :)
To świetny przepis dla tych, którzy nie mają dużo...


OOCH! Obłędny Orkiszowy CHleb - zdrowy, powszedni chleb

  
31
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-11-05
3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: bochenek o wadze około 60 dag
OOCH! Obłędny Orkiszowy CHleb - zdrowy, powszedni chleb

OOCH! Obłędny Orkiszowy CHleb - zdrowy, powszedni chleb, który ma wspaniałą, grubą skórkę i lekko wilgotny miąższ. Ma także lekko słodkawy smak, ale nadaje się do wszelkich kanapek. Dodatkowo długo utrzymuje świeżość. Poza tym, jest zdrowy, a to za sprawą mąki orkiszowej, znanej już w średniowieczu! Ma dużo żelaza, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych.

OOCH, jak wszystkie chleby z...


Chleb pszenno-owsiany z jabłkami - błyskawiczny i przepyszny!

  
32
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-10-25
3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: bochenek o wadze około 60 dag
Chleb pszenno-owsiany z jabłkami - błyskawiczny i przepyszny!

To następna odmiana "FOCHa". Ale przygotowuje się go duuuużo szybciej - cały proces nie trwa dłużej niż 3 godziny, więc można go piec każdego dnia.
Chleb ma w sobie niepasteryzowane piwo - dzięki niemu drożdże rosną jak szalone. Jest też jabłko - sprawia, że chleb jest w środku wilgotny, ma świetną strukturę i długo zachowuje świeżość. Jest też mąka owsiana - ona zapewnia chlebowi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.