Chleb bananowy.
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: keksówka o dł. 30 cm.
Nie wiem, dlaczego nazywa się chleb, skoro dla mnie to ciasto. Bardzo smaczne i szybkie ciasto…
Składniki na chleb bananowy.
2 czubate łyżki masła
3/4 szklanki cukru
3 banany
1 jajko
2 łyżki śmietany
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
3/4 szklanki cukru
3 banany
1 jajko
2 łyżki śmietany
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie dania chleb bananowy.
...
1. Banany rozgniatamy widelcem na papkę. Masło ucieramy z cukrem, ciągle ucierając dodajemy jajko, następnie banany i śmietanę.2. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy z sodą i solą, dodajemy do ciasta i dokładnie mieszamy.
3. Ciasto wlewamy do wyłożonej pergaminem keksówki, robimy przez środek nacięcie i wkładamy do pieca, nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok. 45 minut (należy sprawdzać patyczkiem).
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Chleb bananowy. - komentarze
izi25
13.11.2005 23:55
Pychotka. Nie mogłam się zdecydowac na przepis i wykorzystałam właśnie ten. Wszyscy goście orzekli że jest to hit urodzinowy. Ponieważ piekłam także murzynka posmarowałam chlebk pozostałością polewy i mówię wam - palce lizać.