Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Chirashi-zushi z omletem, ogórkiem i grzybami shitake

1 5 5
1970-01-01
25 minut
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia japońska

Chirashi-zushi z omletem, ogórkiem i grzybami shitake

Chirashi-zushi z omletem, ogórkiem i grzybami shitake to danie, które pozwoli Ci zachwycić swoich bliskich i gości, gdy postanowisz zamienić własne mieszkanie i kuchnię, na kawałek azjatyckiej ziemi. Kuchnia z tamtego regionu to istne szaleństwo smaków i aromatów. Warto sprawdzić się na tej płaszczyźnie!


Składniki na chirashi-zushi z omletem, ogórkiem i grzybami shitake

2 szklanki ryżu shari
3 jajka
6 grzybów shitake
1 mały ogórek
pół szklanki bulionu dashi
2 łyżki mirinu
3 łyżeczki cukru
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka oleju
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania chirashi-zushi z omletem, ogórkiem i grzybami shitake

Bulion dashi mieszam w rondelku z dwiema łyżaczkami cukru, mirinem i łyżką sosu sojowego, wkładam do niego grzyby shitake i gotuję na małym ogniu do wyparowania płynu. Grzyby studzę, usuwam twarde nóżki, a kapelusze kroję w paseczki.
W paseczki kroję też ogórka.
Jajka rozbijam do miseczki, dodaję pozostałą łyżeczkę cukru i delikatnie bełtam. W patelni rozgrzewam olej i smażę w niej cienki omlet. Przekładam go na talerz, a po przestygnięciu zwijam w rulon i kroję w paski.
Do małych miseczek nakładam porcje ryżu. Wierzch posypuję paseczkami grzybów, ogórka i omletu.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Panforte

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.