» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Chińskie smaki.

Chińskie smaki.


  
1 5 5 1
2013-09-02
60minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 osoby
Kuchnia chińska
Chińskie smaki.

Danie łatwe i szybkie do przygotowania,
pachnące imbirem, soją i Dalekim
Wschodem..


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl


Składniki na chińskie smaki.

Podwójna pierś z kurczaka
3 marchewki
2 pietruszki
2 nieduże papryki
3 cebule
100g pędów ananasa
100g kiełków
Jedna, mała papryczka chilli
2 torebki ryżu jasminowego / makaron
sojowy
Świeży imbir
2 ząbki czosnku
Miód
Sos sojowy
Oliwa z oliwek

Przygotowanie dania chińskie smaki.

...

Mięso kroimy w kostkę, marynujemy w
sosie sojowym i miodzie. Ryż
gotujemy zgodnie z poleceniami na
opakowaniu.
Warzywa kroimy w paseczki. Kawałek
imbiru (jego wielkość zależy od tego
jak intensywny smak chcemy uzyskać)
kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy
przez praskę.
Rozgrzewamy woka z niewielką ilością
oliwy. Wkładamy do niego mięso.
Kiedy lekko się zarumieni zdejmujemy je
a na patelnię wkładamy warzywa.
Smażymy do momentu aż będą miękkie, do
smaku zalewamy je także sosem
sojowym. Następnie łączymy je z mięsem,
chwile podsmażamy razem dla
połączenia smaków.
Podajemy z ryżem lub opcjonalnie z
makaronem sojowym.
Pyszne, szybkie, zdrowe danie!
SMACZNEGO! :)

Chińskie smaki. - komentarze

miodzianka
miodzianka
8.08.2014 11:39
Robię podobny dodaję pędy bambusa i małe kawałki ananasa i najlepszy jest z ryżem.