»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Naleśniki i omlety »
Chińskie naleśniki
2005-08-24
20 min.
łatwe
Porcje: 2-4
Fajne danko dla dwóch osób
Składniki na chińskie naleśniki
100 ml + - sosu sojowego jasnego
2 łyżki sosu chilli
0.5 łyżeczki oleju sezamowego
50 g makaronu ryżowego
1 paczka papieru ryżowego
10 grzybów chińskich
2-3 łyżeczki świeżego imbiru
2 łyżki octu ryżowego
1–2 papryki (kolorowe)
2 cebule (biała i czerwona)
150 g kapusty pekińskiej
2 łyżki sosu chilli
0.5 łyżeczki oleju sezamowego
50 g makaronu ryżowego
1 paczka papieru ryżowego
10 grzybów chińskich
2-3 łyżeczki świeżego imbiru
2 łyżki octu ryżowego
1–2 papryki (kolorowe)
2 cebule (biała i czerwona)
150 g kapusty pekińskiej
Przygotowanie dania chińskie naleśniki
...
Namoczyć we wrzącej wodzie grzyby i makaron w oddzielnych naczyniach przez 5 minut.Cebulę pokroić w cienkie paski i zalać 100 + - sosu sojowego, miękkie dobrze umyte grzyby i kapustę pokroić w paski wraz z 1–2 paprykami i lekko obsmażyć
Makaron pokroić na 2-3 cm kawałki najszybciej nożyczkami
Wszystko razem wymieszać, dodać imbir i olej Makaron pokroić na 2-3 cm kawałki najszybciej nożyczkami.
Każdy placek ryżowy moczyć w wodzie a gdy zmięknie nałożyć farsz i zwinąć jak krokiety lub wg fantazji.
Obsmażyć naleśniki na odrobinie oleju.
W tej samej patelni przygotować sos mieszając resztę sosu sojowego z octem i sosem chilli.
Podawać ciepłe. Można również podawać nie smażone zaraz po zawinięciu
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
