Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe❗️❗️❗️
Kliknij ❤️💕💛 po książkę ze zdrowymi przepisami do pudełek

Chilli con Carne wg Jamiego Olivera :-)

  
1 5 4 4
2004-01-26
2 h
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia meksykańska
Chilli con Carne wg Jamiego Olivera :-)

Przepis na chilli od brytyjskiego przystojniaczka :-)
Przysięgam, że niczego w nim nie przegapiłam! :-)


Składniki na chilli con carne wg jamiego olivera :-)

2 średnie cebule
1 ząbek czosnku
oliwa z oliwek
2 łyżki przyprawy chilli
1 papryczka chilli, bez nasion, drobno pokrojona
1 łyżka kminku
sól i świeżo zmielony pieprz
450 g mielonej wołowiny
200 g suszonych pomidorów w oliwie
2 puszki po 400 g pokrojonych pomidorów
½ laski cynamonu
2 puszki po 400 g czerwonej fasoli

Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania chilli con carne wg jamiego olivera :-)

1. Aby zrobić Chilli con Carne używam metalowego rondla, albo naczynia żaroodpornego z pokrywką, którego możesz używać na płycie grzejnej lub w piekarniku. Jeśli zamierzasz użyć piekarnika, musisz go nagrzać do 150 stopni C.

2. Zmiksuj cebule i czosnek tak, aby były dobrze posiekane, po czym podsmaż na odrobinie oliwy aż staną się miękkie. Dodaj przyprawę chilli i papryczkę chilli, kminek i trochę soli i pieprzu. Teraz dodaj mięso i kontynuuj gotowanie, mieszając, aż mięso zbrązowieje.

3. Zmiksuj suszone pomidory z taką ilością oliwy, aby nabrały konsystencji pasty. Dodaj je go mięsa wraz z pomidorami z puszki, cynamonem, i połową szklanki wody. Dopraw, jeśli trzeba.

4. Doprowadź do gotowania, przykryj pokrywką, i albo gotuj na małym ogniu przez 1 ½ godziny, albo przełóż do piekarnika, podobnie na 1 ½ godziny. Na 30 minut przed upływem czasu gotowania dodaj czerwoną fasolę. Chilli con carne jest gotowe i musi być tylko podgrzane.

5. Chilli con Carne zawsze smakuje lepiej, gdy ugotuje się je dzień wcześniej- dajesz wówczas czas na „przegryzienie się”, więc jeśli przychodzą do Ciebie znajomi, to nie tkwij w kuchni, tylko wyjmij z lodówki przygotowane poprzedniego dnia chilli i podgrzej je. Podawaj ze świeżym, chrupiącym chlebem, sałatką, i wielkim kubkiem jogurtu naturalnego.


Voila! :-)
🍰 🍰 🍰
Efekt "wow" gwarantowany za każdym razem!
Kliknij na zdjęcie lub tutaj,
by zobaczyć, jakie rewelacyjne ciasta możesz zrobić BEZ użycia piekarnika.
Kształty, kolory, smaki i aromaty tych ciast każdego wprawiają w zachwyt!
SUPER NOWOŚĆ w PROMOCJI!
Kliknij i skorzystaj z promocji❗❗❗
🍰 🍰 🍰


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Spaghetti alla bolognese z cukinią

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-10-10
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Zachwycające aromatem. Pachnące aromatycznymi pomidorami i ziołami. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią. Dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...


Musaka

aga_zap
2011-10-06
60 minut przygotowania, 50 minut zapiekania
łatwe
Porcje: 4
Musaka

Wersji jest mnóstwo; jej istota to bakłażan lub cukinia, pomidory, często mielone mięso, ziemniaki i beszamel; wszystko to razem się podpieka – a ja uwielbiam uruchamiać piekarnik w chłodniejsze dni i z przyjemnością do tego namawiam...
U mnie o tej porze roku na wyciągnięcie ręki jest cukinia, więc przyrządzam tą zapiekankę właśnie tak. To wersja sycąca, wystarczająca za cały obiad, i można...


łosoś grav lax

monique_kw
2011-04-18
8-72 godz.
średniołatwe
Porcje: ?
łosoś grav lax

Jest to autorski przepis pana Jacka ze strony http://wedlinydomowe.pl/wedzonki/wedzonki-rybne/979-grav-lax-czyli-losos-podwedzany-na-surowo-specjalnie-dla-naszej-stronki. Jest super pyszny na surowo, pokrojony na cieciutkie jak papier plasterki - próbowałam (w sklepie trzeba pewnie wydać za takiego fortunę ;) ). Można też podobno go wędzić, ale tej sztuki jeszcze nie opanowałam :/ . Taka rybka...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.