»
Przepisy »
Mięso »
Wołowina i cięlęcina »
Chili
1
2003-02-19
1 h
łatwe
Porcje: ?
Mocna potrawa dla facetów
Składniki na chili
1 kg mięsa mielonego
2 puszki czerwonej fasoli lub 2 szklanki ugotowanej białej
puszka kukurydzy
puszka koncentratu pomidorowgo
2 cebule
1 zielona papryka
1 mała marchew
paczka przyprawy do chili „Kotanyi” lub innej firmy
odrobina oliwy
przyprawy
2 puszki czerwonej fasoli lub 2 szklanki ugotowanej białej
puszka kukurydzy
puszka koncentratu pomidorowgo
2 cebule
1 zielona papryka
1 mała marchew
paczka przyprawy do chili „Kotanyi” lub innej firmy
odrobina oliwy
przyprawy
Przygotowanie dania chili
...
Mięso podsmażyć na oleju uważając, aby nie zrobiły się grudy. Podlać bulionem z kostki, dodać posiekane drobno warzywa, marchewkę startą na grubej tarce, całą paczkę przyprawy, doprawić do smaku i dusić do miękkości( warzywa powinny w niej zniknąć. Pod koniec duszenia dodajemy koncentrat, kukurydzę i fasolę doprawiamy odrobinką cukru i dusimy 10 min. Sos powinien ledwie zakrywać składniki. Podawać z bułeczką.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Chili - komentarze
niki>
29.06.2003 11:14
do mojego chili nie daje marchewki ani papryki, dorzucam natomiast pomidory z puszki i swieżą papryczke chili (w dużych ilościach!) REWELKA!
