Champignons raclette

  
1 5 5 1
2007-08-31
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska

Champignons raclette

Ta francuska przekąska na ciepło może być podawana zarówno jako przystawka, jak i dodatek do dania głównego. Prosty, szybki i niezwykle smaczny sposób na wykorzystanie pieczarek, szpinaku i sera.


Składniki na champignons raclette

9 dużych pieczarek 200 g szpinaku (najlepiej świeżego, ale może być też mrożony) 6 plastrów sera raclette (można zastąpić polskim twardym, żółtym serem) 2 ząbki czosnku pół cebuli

Przygotowanie dania champignons raclette

Pieczarki w całości przesmażyć na dobrze rozgrzanym oleju z odrobiną soli. Zdjąć pieczarki z patelni i zeszklić na niej drobno pokrojoną cebulkę. Dodać do niej szpinak, posolić, popieprzyć i smażyć chwilę, aż będzie miękki, dodając przed końcem smażenia wyciśnięty czosnek. Pieczarki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożyć na nie przygotowany szpinak, przykryć plastrami sera i zapiekać, aż ser się rozpuści. Pychota!

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.