Camembert zapiekany z pistacjami


1 5 5 3
2004-05-08
12 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Camembert zapiekany z pistacjami


Składniki na camembert zapiekany z pistacjami

po krążku camemberta na osobę
dwie mandarynki lub jedna pomarańcza
garść łuskanych orzeszków pistacjowych
jedno jajko
Łyżka mleka
świeżo zmielony, czarny pieprz

Przygotowanie dania camembert zapiekany z pistacjami

...

W miseczkę wbijam jajko, dodaję do niego dużo pieprzu, łyżkę mleka i dokładnie mieszam widelcem.

Orzeszki pistacjowe miażdżę wałkiem na niezbyt małe okruchy, kilkanaście orzeszków pozostawiam w całości do dekoracji.
Każdy krążek sera najpierw maczam w jajku, potem w orzeszkach.

Ser układam w płaskim, a rozległym naczyniu żaroodpornym i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na jakieś 8 minut - trzeba często zaglądać, by panierka się nie spaliła. Często bywa, że ser się trochę rozpłynie podczas zapiekania, ale taka uroda tego dania.

Kiedy ser się zapieka, przygotowuję mandarynki lub pomarańczę - obieram, dzielę je na cząstki i pozbawiam skórki - zabawy z tym trochę jest, ale jest na prawdę konieczne - jeśli się tego nie zrobi, dużo przyjemności ubędzie z potrawy!!! Kiedy panierka na serze pięknie złota, a z piekarnika dobywają się obezwładniające zapachy znak, że danie gotowe. Ser wykładam na talerze, na każdym układam śliczną rozetę z cząstek mandarynek, każdy posypuję pozostawionym całymi orzeszkami.

Idealnie smakuje z bagietką i mocno oziębionym, białym, półwytrawnym winem.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...


Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...




Camembert zapiekany z pistacjami - komentarze

~Daniel
~Daniel
7.02.2012 20:14
R E W E L A C J A ! ! !
adeka19
adeka19
8.04.2010 15:21
Zrobiłam dziś na śniadanie- rewelacja! pyszne po prostu i proste w przygotowaniu.
alan00
alan00
21.11.2003 10:20
Szykując się do eleganckiej kolacji przetestowałam ten przepis na domownikach. Panowie byli zachwyceni !!! Mam jedną uwagę: mimo, że trzymałam to cudo w piekarniku dobre 15 min. skórka nie zrobiła się złota jak to Grzegorz opowiada w przepisie. Ale i tak jest to bardzo wykwintna przystawka. Dziękuję.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.