Przepis zawiera lokowanie produktu

Cały kurczak na grillu? Zobacz, jakie to proste.

1 5 5
2021-08-24
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 kurczak
Kuchnia europejska
Cały kurczak na grillu? Zobacz, jakie to proste.

Jaki powinien być idealny, kurczak upieczony na grillu?
Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś bogaty, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :)

Do przygotowania najlepszego kurczaka jest potrzebny... oczywiście kurczak oraz... grill wyposażony w odpowiednie akcesoria - rożen oraz stojak do opiekania drobiu.

Rożen do grillowania kurczaka zapewnia szybkie i dokładne pieczenie mięsa. Umieszczony na jego trzonie kurczak jest wprawiany w ruch obrotowy, dzięki czemu piecze się równomiernie, nabierając rumianej skórki i soczystości w środku. Zachowując odpowiedni czas pieczenia, mamy 100% gwarancji, że będzie taki, jaki lubimy, bez obawy o przypalenie lub niedopieczenie.

Jaki jest dobry rożen? Przede wszystkim musi być dopasowany do wymiarów grilla, być funkcjonalny oraz wytrzymały na wysokie temperatury oraz gorący tłuszcz, który wydostaje się z pieczonego kurczaka. Takie są właśnie produkty znanego na całym świecie amerykańskiego producenta - marki Weber.
Grille oraz akcesoria Weber to produkty najwyższej jakości, lubiane i wysoko oceniane przez wielbicieli dań przygotowywanych na świeżym powietrzu.

Wśród nich znajduje się między innymi rożen do grilli węglowych Weber o średnicy 57 cm. Składa się on z obręczy, trzonu, widelców, silnika oraz wtyczki 220 V z transformatorem. Jego wytrzymała konstrukcja umożliwia upieczenie nie tylko sporego kurczaka, ale też całkiem dużego indyka. W ofercie Weber są też rożna do do grilli gazowych, np. Genesis II, Spirit i Spirit II. Ich niewątpliwą zaletę jest możliwość mycia w zmywarce (oprócz trzonu).

Kurczaka na grillu możesz również przygotować na stojaku do opiekania drobiu. To takie sprytne i bardzo przydatne urządzenie. Wystarczy po prostu wetknąć na jego szyjkę kurczaka, do środka wlać wodę, sok owocowy lub piwo, na obręczy rozłożyć warzywa lub owoce, postawić na grillu, przkryć pokrywę i poczekać, aż się upiecze.

Całego kurczaka pieczemy metodą pośrednią, z wyłączonym środkowym palnikiem lub z koszami na węgiel rozsuniętymi na zewnętrzne strony. Kurczak nie powinien znajdować się bezpośrednio nad żarem, aby upiekł się równomiernie i zyskało chrupiącą skórkę.

Polecam Ci szczególnie stojak 2 w 1 do systemu GBS w grillach Weber. Jest on elementem systemu GBS, który bazuje na dwuczęściowym ruszcie, który ma wymienny środek. Fajne jest to, że jeśli mamy ochotę na upieczenie większej ilości dodatków, można ją zdjąć i powiększyć powierzchnię pieczenia, co przyśpieszy przygotowanie posiłku dla większej liczby gości.

Dzięki odpowiednim grillom i akcesoriom przygotujemy super dania, które zachwycą gości.

Chcesz być na bieżąco z wszystkimi nowościami Weber? Zapisz się do newslettera, by otrzymywać informacje o tych wyjątkowych produktach, dzięki którym grillowanie jest takie fajne.


Składniki na cały kurczak na grillu? zobacz, jakie to proste.

1 cały kurczak o wadze około 1 i 1/2 - 2 kg
250 ml jasnego piwa
250 ml soku jabłkowego
1 czubata łyżka soli

marynata:
3 łyżki ciemnego sosu sojowego
2 czubate łyżki powideł śliwkowych
4 ząbki czosnku
1 łyżka słodkiej wędzonej papryki
1 płaska łyżka grubo zmielonego czarnego pieprzu
1 płaska łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania cały kurczak na grillu? zobacz, jakie to proste.

  • Umytego i osuszonego kurczaka natrzyj solą. Odstaw na 2-3 godziny w temperaturze pokojowej.
  • Obrane ząbki czosnku drobno posiekaj, następnie rozgnieć z łyżeczką soli. Wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty.
  • Marynatą posmaruj dokładnie całego kurczaka.
  • Piwo wymieszaj z sokiem jabłkowym.
  • Kurczaka umieść na stojaki do opiekania drobiu. Do szyjki wlej sok z piwem.
  • Postaw na rozgrzanym grillu (z wyłączonym środkowym palnikiem lub z koszami na węgiel rozsuniętymi na zewnętrzne strony), przykryj, grilluj przez 80-90 minut, aż skórka pięknie się przyrumieni.
  • Podawaj z pieczonymi ziemniakami i pikantną surówką.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Perliczka

Ania, Mniammniam.pl
2021-08-11
60 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Perliczka

Perliczka pieczona to danie przepyszne i aromatyczne, które zasługuje, aby podawać je na różne okazje. Jeżeli jeszcze nigdy nie podawałaś perliczki, czas to zmienić. Dowiedz się, jak zrobić perliczkę. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na perliczkę z piekarnika :)

Perliczka to ptak, który został udomowiony w Afryce. Perliczka ma czarne upierzenie w białe kropki. Perliczki cenione są nie...


Jajangmyeon

Ania, Mniammniam.pl
2021-07-31
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Jajangmyeon

Wśród przysmaków kuchni koreańskiej można znaleźć jajangmyeon. To pyszne i aromatyczne danie kuchni koreańskiej można przygotować w domu i będzie smakować tak samo jako to oryginalne. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na jajangmyeon i poznaj smak kuchni koreańskiej :)
Jajangmyeon - co to jest?
Jajangmyeon (자장면) to jedno z ulubionych dań Koreańczyków. W ciągu roku zjadanych jest około 7...


Samgyeopsal

Ania, Mniammniam.pl
2021-07-29
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Samgyeopsal

Samgyeopsal (삼겹살) to jeden ze specjałów kuchni koreańskiej, która w Polsce zdobywa coraz więcej fanów. Jeżeli lubisz azjatyckie dania, sprawdź ten łatwy przepis na samgyeopsal. Zaskocz rodzinę i przyjaciół pysznym i aromatycznym samgyeopsal :)
Co to jest samgyeopsal?
Samgyeopsal to jedna wielu pysznych potraw koreańskich. Są to smażone na grillu plastry boczku wieprzowego. Mięso można...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.