Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe - film video

  
1 5 5 1
2016-04-20
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe - film video

A jakie burgery są najlepsze? Z pewnością wiesz :)
Najlepsze burgery są zrobione w domu i podane w pieczywie pełnoziarnistym. Z chudego, wartościowego mięsa, czyli z indyka na przykład :) I koniecznie z dodatkiem zdrowej KASZY JAGLANEJ! I mnóstwa ziół!

Są pyszne i lekkie - mnóstwo w nich ziół, prawie nic tłuszczu (mięso indyka przecież go prawie nie zawiera). Smakują wyjątkowo dobrze z pomidorami i awokado. Zobacz na filmie jak ja je robię, a potem... zrób tak samo i napisz w komentarzu, czy dają radę :)

Jeśli chcesz obniżyć jeszcze bardziej ich kaloryczność upiecz je na grillu lub na ruszcie w piekarniku - wtedy będą już ultra zdrowe :)


Składniki na burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe - film video

1 i 1/3 szklanka ugotowane kaszy jaglanej<
30 dag mielonego mięsa z indyka
2 łyżki drobno posiekanej cebuli
1 jajko
2 drobno posiekane ząbki czosnku
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem
1 łyżeczka suszonej czerwonej słodkiej papryki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
1/3 szklanki oleju do smażenia
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe - film video

  1. Do miski dodaj mięso i kaszę jaglaną oraz wszystkie pozostałe składniki. Wymieszaj dokładnie na jednolitą masę.
  2. Formuj burgery (o średnicy nieco większej niż bułki, do których będziesz je wkładać) i smaż na średnio rozgrzanym oleju przez 3-4 minuty z każdej strony (możesz je także usmażyć na patelni grillowej lub upiec na ruszcie w piekarniku lub po prostu na grillu).
  3. Podawaj w pieczywie pełnoziarnistym z sałatą, pomidorami, awokado i ulubionym sosem (oczywiście na bazie jogurtu lub z salsą pomidorową).




Burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe

Dzięki dodatkowi kaszy jaglanej burgery są zdrowe, lekko strawne i mają delikatną konsystencję, ale się nie rozpadają.

Burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe

Brak panierki powoduje, że podczas smażenia nie nasiąkają dużą ilością tłuszczu. Można je też usmażyć na patelni grillowej lub upiec na ruszcie w piekarniku lub na grillu.

Burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe

Smakują najlepiej oczywiście w pieczywie pełnoziarnistym :)

Burgery z indyka z kaszą jaglaną i ziołami - pyszne i zdrowe

A awokado świetnie się z nimi komponuje. Sos jogurtowy lub salsa pomidorowa też :)



Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Makaron z pikantnym sosem pomidorowym czyli penne all'arrabbiata

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-04-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron z pikantnym sosem pomidorowym czyli penne all\'arrabbiata

Dbasz o swoje zdrowie i samopoczucie i lubisz makarony? To jest właśnie coś dla Ciebie :)
Klasyczny, ultra prosty sos w przygotowaniu. Pomidory, czosnek i ostre papryczki - bo czasem do szczęścia nic więcej nie trzeba :)
A makaron tym razem razowy - bo taki jest zdrowy i moim zdaniem właśnie z takim sosem najsmaczniejszy :) No jasne, że wolę makaron z białej mąki, ale wiem, że ten brązowy...


Kotleciki z kaszy jaglanej i soczewicy w lekkim, pysznym sosie pomidorowym z cukinią

  
18
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-04-19
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kotleciki z kaszy jaglanej i soczewicy w lekkim, pysznym sosie pomidorowym z cukinią

To niedrogie, zdrowe, pyszne, kolorowe i ultra zdrowe danie na obiad lub wczesną kolację. Całkiem łatwe i nie czasochłonne w przygotowaniu. Już Cię zachęciłem do jego przygotowania? Oj, z pewnością, bo to jest potrawa wszystkomająca i pozbawiona wad, tak, tak, tak :)
Delikatne kotleciki wspaniale komponują się wyraźnym, pomidorowym sosem, w którym pływają apetyczne kawałki cukinii.

Z czym...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Roladki z piersi indyka z pieczoną papryką i nadzieniem szpinakowo-orzechowo-serowym

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-04-13
ok. 2 godzin
łatwe
Porcje: 6-8 porcji
Roladki z piersi indyka z pieczoną papryką i nadzieniem szpinakowo-orzechowo-serowym

Pierś z indyka to fajny kawałek mięsa. Niektórzy go nie lubią, bo myślą, że szybko wysycha i potem trzeba jeść wiórki. Nic bardziej mylnego! Szczególnie, kiedy mięso ma... smakowity środek :)

Pierś indyka jest bardzo chuda, to najmniej tłuste mięso ze wszystkich dostępnych. Na dodatek, w przeciwieństwie do kurczaków, nie jest tak napakowane jakimiś podejrzanymi specyfikami, bo indyki są...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.