Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane to pyszny i zdrowy dodatek do obiadu. Są znakomitym uzupełnieniem obiadu ze sztuką mięsa i ziemniakami. Pasują do kotletów, kasz czy zapiekanek warzywnych :)

Przepisów na buraczki zasmażane nie brakuje. Ten przepis właśnie dołączył do tego smakowitego grona. Buraczki przygotowane według tego przepisu są uniwersalne, pyszne i pełna zdrowia.

Głównym składnikiem są oczywiście czerwone buraki. Ich smak podkręca cebula oraz kwaśne jabłko, a sok z cytryny zapewnia piękny kolor. Te buraczki smakują po prostu wybornie :)

Przepis na buraczki zasmażane jest prosty i sprawdzony. Zobacz, jakie to jest łatwe :)

• Przepis na buraczki zasmażane nie jest skomplikowany. Pamiętaj, aby postępować według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku :)
• Przygotowanie buraczków zasmażanych nie zajmuje wiele czasu. To buraczki z ugotowanych warzyw, ale to możesz zrobić nawet dzień wcześniej :)
• Buraki i pozostałe składniki są dostępne w sklepach i na bazarach przez cały rok. Właśnie dlatego buraczki zasmażane można robić bez względu na porę roku :)

Buraki są smaczne i pełne dobrych składników odżywczych. Kiedyś uwielbiane, potem zapomniane, ale całe szczęście od pewnego czasu buraki dumnie wróciły do naszych kuchni. Buraki znane były już w czasach przed naszą erą. Uprawiano je w starożytnej Grecji i Rzymie. W Polsce buraki zadomowiły się w XIV wieku i właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze wzmianki na ich temat w literaturze. Buraki zawierają witaminy C i B, mnóstwo żelaza i potasu, a do tego mają działanie odkwaszające i są niskokaloryczne :)

Buraki można przygotowywać na wiele sposobów. Barszcz czerwony lub ukraiński, ćwikła z chrzanem, małe buraczki marynowane, soki... To tylko kilka pomysłów na wykorzystanie buraków w kuchni. Jednak najpopularniejszym przepisem są buraczki zasmażane :)

Wybierz ten prosty i sprawdzony przepis na przepyszne buraczki zasmażane. Przekonaj się sama, jak łatwo możesz zrobić pyszny i zdrowy dodatek do obiadu :)

50 dag buraczków
1 kwaśne jabłko
1 cebula
3 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki
1 łyżeczka cukru
sól
świeżo mielony czarny pieprz