Bunuelos - smażone ciasteczka
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Bunuelos to smażone ciasteczka, które sprawdzą się jako dodatek do herbatki z koleżankami. Ciasteczka te smakują wybornie i świetnie się prezentują. Smaczna alternatywa dla zwykłych słodyczy!
Składniki na bunuelos - smażone ciasteczka
3 szklanki mąki
3/4 szklanki mleka
3 łyżki masła
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
do smażenia:
olej
do posypania:
cukier puder wymieszany z cynamonem
3/4 szklanki mleka
3 łyżki masła
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
do smażenia:
olej
do posypania:
cukier puder wymieszany z cynamonem
Przygotowanie dania bunuelos - smażone ciasteczka
...
Masło roztapiam i gdy lekko przestygnie łączę z mlekiem.W sporym naczyniu mieszam mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. Powoli wlewając mleko z masłem zarabiam ręką ciasto, aż stanie się jednolite.
W głębokiej patelni rozgrzewam dużą ilość oleju. Z ciasta robię kulki wielkości orzecha i wrzucam na rozgrzany tłuszcz.
Ciasteczka smażę ok. minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe. Wyławiam i układam na arkuszu pergaminu, aby odciekł nadmiar tłuszczu.
Przekładam na talerz, posypuję cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i podaję.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.
Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂
Bunuelos - smażone ciasteczka - komentarze
~Magda
20.02.2012 14:12
Zrobiłam ciasto z tego przepisu (zamiast mleka dałam kefir ) ,ale wyszło bardzo klejące , a uparłam się na kulki nadziewane. Dosypałam więc szklankę maki i łyżeczkę proszku do pieczenia dwie łyżeczki przyprawy do piernika , i wyrobiłam z tego gładkie ciacho podobne do drożdżowego po wyrośnięciu. I zrobiłam mini paczki . Po przestygnięciu polukrowałam. Szczerze powiem , ze wiele razy robiłam pączki z różnych przepisów ale te wyszły cudowne. Mija 3 dzień a one są nadal puszyste jak z cukierni . Wszystkie inne pączki robiły się gumowe lub twarde w ciągu kolejnych dni.
TMoze kiedyś wypróbuje te kulki . Pozdrawiam , i dzięki za kozacki przepis :)
Gladia
17.07.2011 04:04
Mmmmmm, szybkie, mało pracochłonne i przepyszne, czyli takie jakie powinny być, z jedną wadą - do dziś nie wiem jak smakują na drugi dzień, ponieważ zbyt szybko znikają. Chyba następnym razem gdzieś kilka schowam.
Ps. widzę w przepisie drobną nieścisłość, w składnikach podane jajka, a w opisie zniknęły. Jako, że stosuję niemal identyczny przepis, to wg mnie jajka łączy się z mlekiem i masłem i tę mieszankę maślano-mleczno-jajową dolewamy do mąki i wyrabiamy
MagduchaP
29.01.2006 22:33
Bardzo pyszne i mało pracochłonne! Zrobiłam je przy okazji zaliczenia na studiach z angielskiego, miałam prezentację doty. Meksyku a po niej poczęstowałam wszystkich (wykładowcę oczywiście też!!!) I co tu dużo mówić mam 5!