Bułeczki z niespodzianką
potrawa nie jest pracochłonna , na przyjecia , na niespodziewanych gości jak
i dla dzieci ( wersja z parówką)
Składniki na bułeczki z niespodzianką
piersi lub 0,5 kg parówek ( wersja dla dzieci),jajko ugotowane na twardo 4-5
szt., masło do smażenia, przyprawy wg uznania ( sól, pieprz , jarzynka,
papryka słodka...inne)
Przygotowanie dania bułeczki z niespodzianką
...
W bułkach ścinamy góre i wydrążamy środek ( można użyc do mielonych ), natarce o grubych oczkach ścieramy pieczarki i smazymy z odrobiną soli lub
jarzynki, ser rownież scieramy na tej samej tarce do miski, dodajemy
pieczarki lekko ostygnięte, kriomy jajka w drobną kostkę i do miski, na
koniec podsmazone parówki pokrojone w kostkę lub plasterki, lub wersja z
miesem to smażony w kostce z przyprawą gyros filet z kurczaka. wsystko
mieszamy i dodajemy jedno surowe jajko , znów mieszamy i napełniamy bułki.
Wkładamy do piekarnika i lekko opiekamy 8-10 minut , dwie minuty przed
końcem kładziemy po plasterku sera lub resze startego, który nam został.
podawac na goraco lub chłodno;-)
polecam. smacznego
Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)
Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim) to coś naprawdę wyjątkowego. Co prawda od oryginalnego przepisu ma całkiem daleko, Bo to nie jest ani polędwica wołowa, ani Wellington, ale i tak jest wspaniała w smaku. Danie szybkie, proste, bardzo eleganckie. Mamy tu miękkie, soczyste mięso, mocno podsmażone pieczarki z dodatkiem aromatycznego alkoholu i dużo płatków...
Wigilijne śledziki z hiszpańskimi oliwkami
Oliwkowa Wigilia? Zdecydowanie tak!
Boże Narodzenie to wyjątkowy czas. Dlatego warto się postarać i przygotować coś równie niezwykłego dla rodziny i gości. A może by tak zaszaleć i spróbować czegoś oryginalnego? Czy wiedzieliście, że do tradycyjnych, polskich dań znakomicie pasują...hiszpańskie oliwki? Już niewielki ich dodatek wspaniale wzbogaci smak znanych wszystkim potraw, zaskoczy gości...
Bożonarodzeniowy śledzik z dodatkiem hiszpańskich oliwek
Oliwkowa Wigilia? Zdecydowanie tak!
Boże Narodzenie to wyjątkowy czas. Dlatego warto się postarać i przygotować coś równie niezwykłego dla rodziny i gości. A może by tak zaszaleć i spróbować czegoś oryginalnego? Czy wiedzieliście, że do tradycyjnych, polskich dań znakomicie pasują...hiszpańskie oliwki? Już niewielki ich dodatek wspaniale wzbogaci smak znanych wszystkim potraw, zaskoczy...