Bułeczki z jajem w środku. Banalne? Chyba bardzo nie banalne! Zdecydowanie niebanalne!!!

  
1 5 5 51
2004-05-08
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Bułeczki z jajem w środku. Banalne? Chyba bardzo nie banalne! Zdecydowanie niebanalne!!!

Jajka, trochę sera, kilka bułek - brzmi bardzo prosto, prawda? A ja udowodnię Ci, że z tych składników możesz wyczarować wyjątkowe śniadanie! Niebanalne w smaku, ale banalne w wykonaniu bułeczki z jajem w środku.


Składniki na bułeczki z jajem w środku. banalne? chyba bardzo nie banalne! zdecydowanie niebanalne!!!

bułeczkijajkamasłosólkawałek żółtego seraszczypiorek

Przygotowanie dania bułeczki z jajem w środku. banalne? chyba bardzo nie banalne! zdecydowanie niebanalne!!!

Poranek się budzi. Ochota na coś smacznego i nietypowego, a w lodówce pustki. No... prawie. Przecież zawsze kilka jajek się znajdzie, jakiś kawałek żółtego sera i kilka bułek. Z resztą po bułki można wyskoczyć do sklepu. A może są jakieś czerstwe bułeczki - potrawa będzie jeszcze lepsza.

A szybka, a smaczna, a wizualna jest, że hej!

A robi się jeszcze krócej, niż się czyta ten przepis.

Najpierw włączam piekarnik - ciepełko to jest to, co tygrysy rano lubią najbardziej. Stojąc w pobliżu piekarnika, odcinam górną część bułeczek. Wydłubuję miąższ ze środka. Wnętrze każdej bułeczki smaruję masłem i wbijam do niego jajko - jak jajka małe to i dwa do środka ładuję. Jajka solę i tak przygotowane bułeczki wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Obok bułeczek z jajkami kładę wierzchy. Bułeczki są gotowe, kiedy białko się zetnie.

W czasie pieczenia ścieram na drobnej tarce ser - im bardziej wyschnięty, tym lepszy.

Wyjęte bułeczki z piekarnika od razu posypuję serem - powinien się trochę rozpuścić. Jeśli mam szczypiorek, kilka jego kawałeczków na każdej bułeczce w sposób doskonały ją upiększy i jeszcze więcej radości przyniesie na talerzu.

Znaczy się ranek dopiero rozpoczyna.

Kubek kakao do tego dla większej przyjemności konieczny jest!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.