Bułeczki pszenne
Po przepysznym chlebie wracam z powrotem do do moich
ukochanych bułeczek. Tym razem nie mleczne a zwykłe pszenne.
Może nie wyglądają cudownie, ale są bardzo smaczne, mięciutkie i
mają chrupiącą skórkę. Zapraszam po przepis:)
Składniki na bułeczki pszenne
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
15 g świeżych drożdży
150 ml ciepłego mleka
150 ml ciepłej wody
Przygotowanie dania bułeczki pszenne
...
Mąkę przesiać do miski, dodać sól.Drożdże razem z cukrem rozpuścić w ciepłym mleku.
Następnie dodać do mąki.
Całość połączyć z ciepłą wodą i zagnieść miękkie i elastyczne ciasto.
W razie potrzeby lekko podsypać mąką podczas wyrabiania.
Zagniecione ciasto przełożyć do miski wysmarowanej lekko olejem,
przykryć szczelnie folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia na ok.
1 godzinę lub do podwojenia objętości.
Po wyrośnięciu ciasto podzielić na 8 równych części i uformować z
nich w miarę równe i gładkie bułki.
Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Lekko spłaszczyć i delikatnie obsypać mąką.
Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut lub
do podwojenia objętości.
Nagrzać piekarnik do 230 stopni C. Wyrośnięte bułki piec ok. 15 minut
lub do czasu gdy staną się ładnie zarumienione.
Smacznego:)
Zapraszam na Bloga https://pigulagotuje.blogspot.com/2018/01/bueczki-pszenne. html
Przepis zawiera lokowanie produktu
Gwiazda drożdżowa z kremem czekoladowym
Niektórzy mówią, że nie ma trudniejszego ciasta niż drożdżowe. Chętnych do jedzenia zawsze jest wielu, ale żeby upiec dobre ciasto drożdżowe, nikt się nie zgłasza. Pokażę Ci, że z dobrymi drożdżami drożdżowe wypieki są bardzo proste i zawsze się udają.
Zdradzę Ci kilka sekretów, jak zrobić perfekcyjne ciasto drożdżowe, takie jak ta gwiazda z kremem czekoladowym :) Składniki do...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Seromakowiec z cytrynową nutą
Sernik czy makowiec? Pewnie nieraz zastanawiałaś się nad odpowiedzią na to pytanie. W końcu tradycyjne ciasto na święta Bożego Narodzenia powinno zagościć na stole. Otóż teraz możesz przygotować super ciasto świąteczne, które jest połączeniem sernika i makowca. To jest bardzo fajne ciasto, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność :)
Seromakowiec najpierw oczaruje Twoich gości swoim...
Galaretka z wołowiną na domowym rosole
Galaretki z mięsem mają to do siebie, że albo się je uwielbia albo nie cierpi. Ta galaretka z wołowiną na wołowym rosole jest wyjątkowa. Fani mięs w galarecie będą nią zachwyceni. A ci, którzy czują wewnętrzny opór przed takimi przekąskami, przekonają się, że mięso i galaretka to smakowite połączenie :)
Przepis na galaretkę z wołowiną na domowym rosole jest prosty i sprawdzony. Galaretkę...
