Bułeczki Magdy od Aresa
8
2003-11-03
do 90 min
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Magda to koleżanka mojej przyjaciółki, a Ares to Magdy pies – no i żeby jakoś ta koleżankę zapamiętać, zostało Magda od Aresa. A bułeczki przepyszne, na stałe weszły do naszego menu, szczególnie tego grillowego.
Składniki na bułeczki magdy od aresa
75-80 dag maki
2 łyżeczki soli
ok. 1,5 szkl wody przegotowanej i ostudzonej
25 g drożdży (ja używam instant w tym przypadku)
2 łyżeczki soli
ok. 1,5 szkl wody przegotowanej i ostudzonej
25 g drożdży (ja używam instant w tym przypadku)
Przygotowanie dania bułeczki magdy od aresa
...
Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Odstawić na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (jak się odstawia to ciasto może się jeszcze trochę kleić, powinno mu to potem przejść).Formować bułeczki, lub małe rogale, lub zapleść warkocze. Piec w piekarniku nagrzanym prawie maksymalnie (powyżej 250 st) przez około 10 minut – trzeba jednak na nie uważać, bo lubią się przypalać.
Jak się zrobi bułeczki troszkę większe, to można je jakoś nadziać, bo one jak rosną to robią się puste w środku. Jeśli bułeczki bez nadzienia to polecam do nich masełko ziołowe.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Bułeczki Magdy od Aresa - komentarze
kaaamilaaa
4.04.2009 13:16
Pyszne! Szybko się je robi i nie wymagają wcześniejszych przygotowań. Za radą Aanity dodałam zioła. Rewelacja! Właśnie pożarłam 2 jeszcze ciepłe :)
szlepcio
27.05.2006 12:45
Zrobiłam zainspirowana Chlebulkami z Pizza Hut. Ciasto wyszło mi bardzo ,,mączne". Piekły się dość dlugo. Niestety, wyszła mi bardzo twarda skórka. Ale w środku są wspaniałe. Polecam z sosem tzazyki. Dziekuję za przepis!
Apsik
19.05.2006 12:29
Yenulku, pyszne wychodzą te bułeczki. Niby zwykły przepis jak na ciasto pizzowe, ale sama nigdy nie wpadałabym na zrobienie z niego bułeczek. Ciasto nie zawiera mleka, więc nadaje się dla alergików. Dziękuję za pyszny i prosty przepis :)
Aanita
8.05.2006 18:10
Dodałam do nich zioła, suszone pomidory i łyżkę oliwy (bo jakoś mi tak dziwnie było- ciasto drożdżowe i bez tłuszczu). Rewelacja, co potwierdza lidqa :-)
lidqa
8.05.2006 11:40
Jadlam w wykonaniu Aanity i są super! Wlasie dodaję do ulubionych przepisów i wykonam je na 100%. Mam nadzieje ze wyjdą mi takie dobre jak Aanicie!
Churkowa
7.05.2006 11:45
Yenulko, buleczki sa rewelacyjne. Łatwe w przygotowaniu, pyszne, znikają ze stołu natychmiast. Ich dodatkową zaletą jest to, ze wzrosły moje notowania w oczach teściów. :-)
yenulka
12.11.2003 19:34
Baaaardzo przepraszam, oczywiście miało być 25 g drożdży ;)))) czyli odpowiednikiem jest jedna torebka drożdży instant. Bardzo przepraszam za wprowadzenie w błąd.
jagienka
11.11.2003 08:18
Hej, Yenulko :) Sprawdz jeszcze raz te drozdze (bo jesli mnie pamiec nie myli co do miar, to wychodzi cwierc kilo drozdzy, a to jest to z pewnoscia zdecydowanie za duzo.
Podaj tez, ile dajesz tych suchych.
