» Przepisy » Chleb » Bułki » Bułeczki cebulowo- ziołowe

Bułeczki cebulowo- ziołowe


1 5 5
2003-02-04
60 min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Bułeczki cebulowo- ziołowe

Pyszne nawet z samym masłem


Składniki na bułeczki cebulowo- ziołowe

1 kg maki
2 dag drożdży
½ łyżeczki cukru
1/2 płaskiej łyżeczki soli
1 łyżeczka vegety
po ½ łyżeczki suszonej bazylii, oregano, majeranku
2 cebule drobno pokrojone i zrumienione na maśle (maja być jasno brązowe)
1 ząbek czosnku
ciepła woda

Przygotowanie dania bułeczki cebulowo- ziołowe

...

Z drożdży, cukru, łyżki mąki i ciepłej wody zrobić zaczyn, jak urośnie dodać do mąki, dodać, cebule wraz z tłuszczem na której się smażyła, zmiażdżony czosnek, zioła. Wyrobić, dodając wody, aż wyjdzie gęste ciasto nielepiące się do rąk. Odstawić do wyrośnięcia. Z ciasta uformować okrągłe bułeczki, odstawić do wyrośnięcia, potem posmarować wodą, piec około 30 min w 160 stopni.

Bułki można mrozić po upieczeniu i wystudzeniu.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.