»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Bułciowe ciacho ze śliwkami i czekoladą
60
bardzo łatwe
Porcje: 12

Rewelacyjne szybkie ciasto a w dodatku
bardzo łatwe do przygotowania i
niesamowicie smaczne! Idealne do
herbatki, kawki, doskonale poprawia
nastrój:-) Dlaczego ciasto jest takie
szybkie i proste w wykonaniu? Ponieważ
nie musimy robić do niego spodu - spód
przygotowujemy z gotowych
zakupionych bułeczek mlecznych z
czekoladą:-) Przepis ten pochodzi z
książki "hamlyn QuickCook Desserts" -
tyle że mój został nieco zmodyfikowany.
Składniki na bułciowe ciacho ze śliwkami i czekoladą
10 sztuk bułeczek mlecznych z kawałkami
czekolady, 100g poszatkowanej mlecznej
czekolady, 1 jajko, 25g białego cukru, 250g
serka mascarpone, 6-8 śliwek, 3 łyżki cukru
trzcinowego
czekolady, 100g poszatkowanej mlecznej
czekolady, 1 jajko, 25g białego cukru, 250g
serka mascarpone, 6-8 śliwek, 3 łyżki cukru
trzcinowego
Przygotowanie dania bułciowe ciacho ze śliwkami i czekoladą
...
Bułeczki kroimy na 1 centymetroweplastry i układamy w kwadratowej małej
formie o wymiarach 26x26cm i
wykładamy ją papierem do pieczenia.
Tam gdzie będą widoczne luki to
uzupełniamy je kawałkami z bułeczek.
Ważne aby cała forma była pokryta
idealnie kawałkami bułeczek.
Następnie cały wierzch posypujemy
połową poszatkowanej tabliczki
czekolady.
Do miski wrzucamy serek mascarpone,
jajko oraz cukier i mieszamy mikserem
aż masa będzie gładka. Następnie masę
idealnie rozprowadzamy po wierzchu
bułeczek z czekoladą zostawiając tak z
0,5 cm odległości od brzegu formy. Cały
wierzch posypujemy resztą
poszatkowanej czekolady. Teraz
układamy śliwki pokrojone na plastry i
posypujemy całość brązowym cukrem.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na
190C na funkcji góra-dół, na drugiej
półce od dołu i pieczemy przez 20-30
minut. I gotowe!:-)
Ciacho wygląda jak pizza ale zdecydowanie w smaku pizzy ono nie przypomina:-) Ciacho nie muli, nie ciąży hehe i jest naprawdę cholernie dobre a zwłaszcza po schłodzeniu go w lodówie! Z czystym sumieniem polecam ciacho:-) PALCE LIZAĆ!