Budyniowiec


1 5 5
2006-01-21
dużo
łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska

Budyniowiec



Składniki na budyniowiec

Biszkopt:

6 jajek
4 budynie śmietankowe
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
aromat śmietankowy

Krem:

1/2 litra śmietany 18%
2 galaretki pomarańczowe

cuker puder do dekoracji


Przygotowanie dania budyniowiec

...

Białka ubić na sztywną pianę, nadal ubijając dodawać cukier, cukier waniliowy i żółtka. Do ubitej masy dodać wymieszane budynie z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem blachy i piec ok. 30 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i przekroić na dwie części. Każdy placek biszkoptowy nasączyć wodą z aromatem śmietankowym.

Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody. Śmietanę zmiksować dodając tężejącą galaretkę. Kremem przełożyć biszkopty.

Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.