Brzoskwinie zapiekane z waniliowym jogurtem
2
2008-07-24
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Brzoskwinie zapiekane z waniliowym jogurtem to deserek bardzo delikatny, słodki, warty uwagi. Wspaniale wydobywa smak poszczególnych składników. Warto sprawdzić!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na brzoskwinie zapiekane z waniliowym jogurtem
4 spore brzoskwinie (mogą być z puszki)
4 łyżki brązowego cukru
kilka pokruszonych herbatników
łyżka masła
sos:
szklanka jogurtu (najlepiej domowego wyrobu)
2 łyżki płynnego miodu
sok z połowy cytryny
4 łyżki brązowego cukru
kilka pokruszonych herbatników
łyżka masła
sos:
szklanka jogurtu (najlepiej domowego wyrobu)
2 łyżki płynnego miodu
sok z połowy cytryny
Przygotowanie dania brzoskwinie zapiekane z waniliowym jogurtem
...
- Świeże brzoskwinie obierz ze skóry (zrób na każdej płytkie nacięcia, zalej wrzątkiem na 20 sekund, ściągnij skórkę) przekrój na połówki, usuń pestki, ułóż przekrojoną stroną do góry w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem.
- Posyp cukrem i płatkami herbatnikami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut - brzegi owoców powinny się lekko zarumienić.
- Sos przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
- Upieczone brzoskwinie wyjmij z piekarnika i na każdą nałóż porcję sosu. Podawaj od razu.
Brzoskwinie zapiekane z waniliowym jogurtem - komentarze
ewafla
19.07.2009 14:21
Blyskawiczny deser, a efekt naprawde wysmienity. Lekko kwaskowaty sosik swietnie komponuje sie ze slodycza zapieczonych brzoskwin. Naprawde nie raz wroce do tego przepisu. Polecam!
nick51
8.08.2008 09:53
teraz jest właśnie sezon na świeże brzoskwinie. Ten deser zagości na moim stole napewno, tym bardziej, że mąż bardzo lubi słodkie desery. Przez żołądek do serca.
