Bruschetta z pesto

1 5 5
2019-10-30
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia włoska
Bruschetta z pesto

Bruschetta z pesto to smakowita wariacja na temat tradycyjnej włoskiej przekąski. To jedno z najłatwiejszych dań kuchni słonecznej Italii, z przygotowanie którego poradzi sobie każdy. Nawet ci, którzy w gotowaniu dopiero stawiają pierwsze kroki :)

Bruschetta z pesto to grzanka posmarowana z oliwą z oliwek i czosnkiem oraz tytułowym zielonym sosem pesto. Na wierzchu wygodnie ułożyły się pomidory, piórka cebuli oraz świeże listki bazylii. Bruschetta z pesto smakuje po prostu super :)

Przepis na pyszną włoską bruschettę z pesto nie jest trudny. To łatwa i pyszna włoska przekąska, która podbije niejeden kubek smakowy :)

  • Przepis na bruschettę z pesto jest bardzo, bardzo łatwy. W kilku nieskomplikowanych krokach zrobisz coś pysznego, aromatycznego i zachwycającego :)
  • Na bruschettę z pesto nie trzeba poświęcać wielu godzin. Robi się ją ekspresowo :)
  • Składników potrzebnych do zrobienia bruschetty z pesto nie musisz szukać w wielu sklepach. To produkty, które są dostępne przez cały rok, dlatego bruschettę możesz robić, kiedy tylko najdzie Cię ochota na pyszną włoską przekąskę :)

Pierwsze bruschetty powstały prawdopodobnie w Toskanii, Kalabrii lub Apulii. Dawno temu bruschetta była daniem rolników. To właśnie oni pracując na plantacjach oliwek, opiekali na ogniu kromki chleba, smarowali oliwą i posypywali solą. Bruschetta ma nawet swoje święto, które obchodzone jest 2 lutego każdego roku w Spello w Umbrii.

Jednym ze składników jest zielony sos pesto. Nadaje przyjemnego smaku i aromatu. Pesto to sos, którego ojczyzną są słoneczne Włochy. Tradycyjnie składniki na pesto umieszcza się w moździerzu i rozgniata tłuczkiem. Pestare po włosku znaczy rozgniatać i właśnie od tego słowa pochodzi nazwa tego smacznego sosu. Pesto można przygotowywać z różnych składników, ale obowiązkowa powinna być oliwa z oliwek. W tym przepisie używa się tradycyjnego zielonego pesto z bazylii :)

Bruschetta z pesto sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. To także pomysł na danie dla wegetarian, ponieważ nie ma tu ani grama mięsa. To propozycja na ciepłe śniadanie, kolację lub przekąskę na gorąco. Bruschettę z pesto możesz podać też jako jedno z dań na ciepło na imprezie. Chrupiąca bruschetta z pesto na pewno oczaruje Twoich bliskich i gości :)

Jak widzisz, z kilku łatwo dostępnych składników można wyczarować super przekąskę rodem ze słonecznych Włoch. Wybierz ten prosty, szybki i sprawdzony przepis na przepyszną, aromatyczną i chrupiącą bruschettę z pesto. Zobacz, jak łatwo możesz zrobić obłędną włoską bruschettę z pesto, dzięki której poczujesz smak włoskiej kuchni :)


Składniki na bruschetta z pesto

8 kromek chleba z ziarnami
3 pomidory
1 mała cebula
3 łyżki zielonego sosu pesto
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
sól

do podania listki bazylii

Przygotowanie dania bruschetta z pesto

  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
  • Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Pokrój w drobną kostkę. Przełóż na sito, aby ociekły z nadmiaru wody.
  • Cebulę pokrój w piórka.
  • Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z oliwą z oliwek.
  • Każdą kromkę chleba posmaruj oliwą z oliwek z czosnkiem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz 3-4 minuty.
  • Blachę wyjmij z piekarnika i każdą kromkę posmaruj sosem pesto. Na każdą kromkę nałóż po łyżce pomidorów i kilka piórek cebuli.
  • Piekarnik przestaw na funkcję termoobieg z grillem. Blachę ponownie wstaw do piekarnika i zapiekaj ok. 5 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i dopraw solą.
  • Podawaj na ciepło udekorowane listkami bazylii :)


Bruschetta z pesto - etap 1

Bruschetta z pesto to obłędna włoska przekąska, która będzie smakować każdemu. Przepis na bruschettę z pesto jest łatwy, szybki, a produkty są łatwo dostępne. Dzięki temu tę oryginalną włoską przekąskę możesz serwować bez względu na okazję czy porę roku. Wybierz ten sprawdzony i niedrogi przepis na przepyszną i aromatyczną bruschettę z pesto :)



❤️💕💛 SUPER NOWOŚĆ!
Jeśli lubisz gotować, docenisz zalety mniamowego fartucha. Jest trwały, lekki i... ładny. Niezastąpiony podczas gotowania pysznych dań, nie tylko z mniamowych przepisów :)
Kliknij i zamów ❤️💕💛 NAJNOWSZY MNIAM FARTUCH :)


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-04
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem

Internet jest pełen przepisów na pyszne roladki z tortilli, w których kryją się smakowite składniki. Do tego zacnego grona właśnie dołączył przepis na obłędne i łatwe roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem :)

Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem to wyjątkowo dobra i efektowna przekąską. W środku każdej roladki znajdziesz grillowanego łososia, zielonego brokuła,...


Burrata

Ania, Mniammniam.pl
2020-10-22
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Burrata

Czy wiesz co to jest burrata? To ser podobny do mozzarelli, ale zdecydowanie mniej popularny. Szkoda, bo ser burrata jest przepyszny i kremowy, a po przekrojeniu wypływa z niego gęsta śmietana. Jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś sera włoskiego burrata, czas to zmienić. Poznaj zalety burraty, z czym ją podawać i jak ją jeść :)
Burrata - co to jest?
Burrata to włoski ser, który produkuje...


Faszerowane pieczarki z sosem tatarskim

Ania, Mniammniam.pl
2020-09-17
45 minut
łatwe
Porcje: 4
Faszerowane pieczarki z sosem tatarskim

Jeżeli szukasz pysznej, szybkiej i prostej przekąska, przepis na faszerowane pieczarki z sosem tatarskim to najlepszy wybór. Przepis na te przepyszne faszerowane pieczarki jest bardzo łatwy, a efekt końcowy oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem :)

Głównym składnikiem tego dania są oczywiście pieczarki. W środku każdej pieczarki znajdziesz pyszny farsz z czerwonej cebuli, czosnku i szpinaku....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.