Bruschetta - wersja grecka

1 5 5
2007-01-15
30 min.
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Kuchnia europejska

Bruschetta - wersja grecka

Chrupiąca grzanka na sposób grecki.


Składniki na bruschetta - wersja grecka

- 4-6 kromek wiejskiego chleba (najlepiej ciabatty)
- 4 duże ładne pomidory (obrane z skórki, bez pestek – niekoniecznie)
- 4 łyżki posiekanych czarnych oliwek
- 4 łyżki malutkich kaparów (jeżeli są duże to oczywiście posiekać)
- ostra musztarda
- oliwa

Przygotowanie dania bruschetta - wersja grecka

Kromki chleba opiecz na grillu (jeśli nie ma, to proponuję patelnię grillową, piekarnik, ewentualnie toster).

Opieczony chleb posypać posiekanymi pomidorami zmieszanymi z oliwkami i kaparami, wszystko doprawione oliwą i ostrą musztardą.

Druga grecka wersja to: z pieczoną, obraną ze skórki papryką zmieszaną z ziołami lub serem feta. Jeżeli masz grill z pokrywą, można na chwilę przykryć takie grzanki lub wsadzić do nagrzanego piekarnika, aby feta się rozpuściła. Smacznego.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przekąski Przekąski » Przekąski gorące

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.