Brownies
6
2005-07-15
?
bardzo łatwe
Porcje: ?
Klasyczny przepis na smakowite ciasteczka z wielkiej ilości czekolady.
Składniki na brownies
4 jajka
1 1/2 szkl cukru
1 kostka masła
3 tabliczki czekolady (300 g)
1 1/3 szkl mąki
1 szczypta soli
garść orzechów włoskich (niekoniecznie)
1 1/2 szkl cukru
1 kostka masła
3 tabliczki czekolady (300 g)
1 1/3 szkl mąki
1 szczypta soli
garść orzechów włoskich (niekoniecznie)
Przygotowanie dania brownies
...
Dwie tabliczki czekolady rozpuścić z masłem w rondelku lub mikrofalówce, często mieszając, i ostudzić. W tym czasie trzecią tabliczkę i orzechy posiekać na spore kawałki. Następnie jajka ubić z cukrem, wlać letnią czekoladę z masłem i wsypać mąkę przesianą ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać z orzechami i czekoladą w kawałkach. Wylać na dużą blaszkę i piec ok 20-30 min (ciasto powinno być lekko niedopieczone i wilgotne).Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto oblać dowolną polewą (najlepiej białą czekoladą), jakoś ładnie udekorować i pokroić na małe kawałeczki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Brownies - komentarze
~Mariolka
11.11.2016 11:07
szkoda ze nie ma temperatury nagrzania piekarnika podanego w przepisie :(
misia
14.02.2008 10:59
Pieczenie ciasta nie jest moją mocną stroną, ale upiekłam i myślę, że to ciasto, to bardzo dobry sposób, żeby trafić do czyjegoś serca, szczególnie w Walentynki. Polecam,szczególnie z gorzką czekoladą. Wspaniale potrafi ukoić każde serduszko i wprawić z błogi nastrój.
bikoo
8.02.2008 23:20
Nie będę oryginalna, jeśli stwierdzę, że to najprostsze ciasto na świecie, a do tego bardzo smaczne. Uważać z długością pieczenia, bo ciasto ma być wilgotne (jak w przepisie). Smacznego!
archipelagia
31.12.2006 14:51
pyszne! właśnie takie, jakie być powinno :)
