Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)

  
1 5 5 56
2014-02-21
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 kawałków
Kuchnia europejska
Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)

Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli jest ciastem kalorycznym, ale o to właśnie tu chodzi. Czekolada, wiśnie, wanilia i chilli, dla wzmocnienia przyjemności.



Składniki na brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)

1 tabliczka gorzkiej czekolady (10 dag)
2 tabliczki mlecznej czekolady (razem 20 dag)
8 dag pszennej mąki mąki (1/2 szklanki)
10 dag masła
15 dag brązowego cukru trzcinowego (można zastąpić białym) (2/3 szklanki)
1/2 kg wiśni bez pestek (świeżych lub rozmrożonych)
4 jajka
1 łyżka pasty waniliowej (można zastąpić ekstraktem waniliowym lub cukrem z prawdziwą wanilią)
1/2 łyżeczki chilli lub pieprzu cayenne w proszku
Idziesz jutro do pracy? Te pudełka dadzą Cię dużo energii!
Kliknij tutaj, by zaraz je mieć »»

Przygotowanie dania brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Formę do pieczenia o rozmiarach 23 x 23 cm (może być trochę większa lub mniejsza) wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Jajka wbij do miseczki, dodaj ekstrakt waniliowy, chilli i cukier, dokładnie wymieszaj.
  3. Połamane oba rodzaje czekolady włóż do rondla. Dodaj masło. Rozpuść na małym ogniu (nie przejmuj się, jeśli czekolada się zwarzy - to nie ma znaczenia dla ostatecznego efektu). Dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki.
  4. Dodaj wiśnie (jeśli używasz wiśni rozmrożonych, odsącz je z soku na durszlaku), delikatniej wymieszaj.
  5. Przełóż do formy (wyłożonej papierem) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 25 minut, jeśli chcesz, by środek był mocno wilgotny lub 35 minut, jeśli lubisz ciasto bardziej suche.
  6. Podawaj na ciepło lub zimno z bitą śmietaną. Lub z lodami waniliowymi. Lub z bitą śmietaną i lodami waniliowymi. Lub bez śmietany i lodów :) Podawaj tak, jak chcesz i lubisz najbardziej :)
Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
Kliknij tutaj, by zaraz je mieć »»




Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)  - etap 1

Jajka wbij do miseczki, dodaj ekstrakt waniliowy, chilli i cukier, dokładnie wymieszaj.
Połamane oba rodzaje czekolady włóż do rondla. Dodaj masło.




Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)  - etap 2

Czekoladę rozpuść na małym ogniu (nie przejmuj się, jeśli czekolada się zwarzy - to nie ma znaczenia dla ostatecznego efektu).




Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)  - etap 3

Do płynnej czekolady dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki.




Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)  - etap 4

Dodaj wiśnie (jeśli używasz wiśni rozmrożonych, odsącz je z soku na durszalku), delikatniej wymieszaj.




Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)  - etap 5

Przełóż do formy (wyłożonej papierem) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 25 minut, jeśli chcesz, by środek był mocno wilgotny lub 35 minut, jeśli lubisz ciasto bardziej suche.




Brownie (ciasto czekoladowe) z wiśniami i... chilli :)  - etap 6

Podawaj na ciepło lub zimno z bitą śmietaną. Lub z lodami waniliowymi. Lub z bitą śmietaną i lodami waniliowymi. Lub bez śmietany i lodów :) Podawaj tak, jak chcesz i lubisz najbardziej :)





Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.