Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Brązowy ryż

1 5 5 4
2006-01-13
25
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Brązowy ryż

Bardzo smaczny ryż do obiadu


Składniki na brązowy ryż

1,5 szklanki brązowego ryżu
4 szklanki bulionu warzywnego
1 mała cebula - posiekana
1 ząbek czosnku - posiekany
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oliwy
pół łyżeczki grubo utłuczonego czarnego pieprzu
ostra papryka na czubek łyżeczki
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania brązowy ryż

W garnku o grubym dnie rozgrzewam oliwę i smażę do lekkiego zeszklenia czosnek i cebulę.
wsypuję ryż i mieszam, aż ziarenka pokryją się tłuszczem. Jeszcze chwilę smażę mieszając, wlewam bulion, zmniejszam gaz, przykrywam i gotuję do miękkości.
W czasie gotowania sprawdzam od czasu do czasu i jeśli trzeba dolewam trochę wody.
Ryż podaję podaję przyprawiony pieprzem i papryką i posypany natką pietruszki.

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)



To jest podstawowa wersja, neutralna w smaku. Czasami w czasie podsmażania czosnku z cebulką dodaję z pół łyżeczki curry lub garam masala. Tak samo przygotowuję pęczak.

Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł


 

Risotto pomidorowo-bazyliowe

  
24
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
25 minut
średniołatwe
Porcje: 4-5
Risotto pomidorowo-bazyliowe

Czy wiesz, że risotto swoją kulinarną historię rozpoczęło w dawno, dawno temu na ziemiach arabskich? :) Przodkiem risotta jest znana i lubiana arabska potrawa pilaw. Chociaż to Arabowie znaleźli taki smaczny sposób na ryż, prawdziwą ucztę zrobili z risotta Włosi. I to właśnie dzięki nim risotto znane jest praktycznie na całym świecie :)

Pyszne risotto można zrobić także w polskim domu :)...


Risotto - przepis "obowiązujący"

  
31
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
25 minut
średniołatwe
Porcje: 4-5
Risotto - przepis \

Risotto to potrawa kuchni włoskiej. Do słonecznej Italii przepis na risotto przywiózł z Chin Marco Polo. Wraz z makaronem i przepisem na pierogi, risotto szybko podbiło podniebienia Włochów. Ale tak naprawdę risotto swoje korzenie ma w kuchni arabskiej. Ojcem risotta jest pilaw, czyli potrawa z mięsa i ryżu. Włosi udoskonalili recepturę i rozsławili tę potrawę z ryżu na całym świecie.


Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy

  
83
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
łatwe
Porcje: 12-16
Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy

Gołąbki to tradycyjne, niepozornie wyglądające danie z mięsa, ryżu i kapusty, które mimo swojej prostoty jest naprawdę zachwycające. Sama forma też jest pomysłowa - wykorzystanie liścia kapusty do owinięcia nadzienia sprawia, że wszystko trzyma się razem i można cieszyć się nie tylko smakiem, ale i wyglądem potrawy. :)

Babcie zawsze mają najlepsze przepisy - nie wiadomo, skąd je biorą,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.