» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Przepisy na bób » Bób gotowany na parze z masłem i solą

Bób gotowany na parze z masłem i solą


  
1 5 4 5
2018-06-20
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Bób gotowany na parze z masłem i solą

Po prostu miseczka pełna szczęścia! Najpierwszy, ten najmłodszy bób zawsze pałaszuję tylko z masłem i solą. Bo moim zdaniem taki jest najlepszy :)
Gotuję go na parze, obieram, dodaję masło i solę. I od razu wcinam :)
No jasne, że można dodać różne przyprawy, masło zamienić oliwą. Hmhm... ale po co??? No po co? Smak młodego bobu jest niepowtarzalny i na początku sezonu warto się nim pocieszyć, a dopiero potem można z bobem robić różne rzeczy :) Ale to dopiero po kilku miseczkach bobu z masłem i solą :)
Jeśli nie masz garnka lub wkładki do gotowania na parze, ugotuj bób w lekko osolonej wodzie, też będzie pyszny :)


Składniki na bób gotowany na parze z masłem i solą

1 kg świeżego bobu
2 łyżki masła
sól

Przygotowanie dania bób gotowany na parze z masłem i solą

...

  1. Bób umyj i przełóż do garnka do gotowania na parze. Wlej wodę, doprowadź do wrzenia.
  2. Gotuj na parze przez 9-12 minut, aż bób będzie "al dente", czyli miękki, ale dający opór zębom :)
  3. Wyjmij bób, krótko przelej zimną wodą - skórka się zmarszczy i będzie go łatwo obrać.
  4. Obierz bób ze skóry, wsyp do miseczki. Dodaj masło, posól i wymieszaj.
  5. Jedz jeszcze ciepły - wtedy jest najlepszy :)




Bób gotowany na parze z masłem i solą
 - etap 1

Jeśli chcesz i musisz, możesz dodać do bobu trochę drobno posiekanego czosnku (surowego lub wcześniej upieczonego). Bób możesz doprawić pieprzem lub natką pietruszki. Dobrze smakuje z oliwą i świeżymi ziołami. Ale moim zdaniem wczesny, ten pierwszy, młody i tak wesoło zielony najlepiej smakuje tylko z masłem i solą :)

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Zupa serowa ze szparagami i grzankami

Zupa serowa ze szparagami i grzankami

Nie ma co ukrywać, że lubimy zupy. Oprócz tego, że są smakowite, zupy to dania sycące i można je przygotować dość szybko. Sprawdzą się zawsze. Będą smakować przez cały rok i każdemu. Pyszne zupy można gotować z sezonowych warzyw. Taką na przykład bardzo fajną zupę serową ze szparagami i grzankami można zrobić :)

Przepis na zupę serową ze szparagami i grzankami nie jest skomplikowany. To...


Sałatka z botwinką i pieczonym kurczakiem

Sałatka z botwinką i pieczonym kurczakiem

Sezon na botwinkę trwa w najlepsze. Warto z niego skorzystać, bo botwinka jest pyszna i zdrowa. Świetnie smakuje w zupach lub duszona. Ale równie dobra jest jako chrupiący składnik sałatek jak na przykład w tej pysznej sałatce z botwinką i pieczonym kurczakiem :)

Botwinka, czyli młode liście i korzenie buraka ćwikłowego, jest skarbnicą witamin i minerałów. Znajdziesz w niej witaminę C, z...


Szybki murzynek z orzechami włoskimi, żurawinami i dżemem

Szybki murzynek z orzechami włoskimi, żurawinami i dżemem

Murzynek to jedno z najpyszniejszych i najpopularniejszych ciast w Polsce. Zapewne sama piekłaś go nie raz. Murzynek to ciasto łatwe, szybkie i pyszne. Smakuje każdemu i sprawdź się zawsze. Dlatego przepisów na murzynki nigdy nie jest dość. W sieci krąży ich mnóstwo, a ten przepis na szybkiego murzynka z orzechami włoskimi, żurawinami i dżemem właśnie do nich dołączył :)

Ten przepis jest...




Bób gotowany na parze z masłem i solą - komentarze

~Małgorzata Staszewska
~Małgorzata Staszewska
23.08.2018 21:51
Dobrze pan gotuje panie Grzegorzu i świetny bob mój nie jest wcale lepszy super jestem ogólnie ze strony zadowolona. 
~Mamamisia
~Mamamisia
20.06.2018 23:28
Z przyjrmnością spróbuję, bo do tej pory gotowałam z solą, zielem angielskim i listkiem laurowym.😁
~Gość
~Gość
23.08.2018 21:54
Pewnie ja też tak robiłam mój tata raczej gotowa bo ja mam 11 lat i piekę ciast ogólnie tylko poleciła by mi pani albo pan polecił przepisy na ciasta bo juz mi brakuje pomysłów tak się tu rozkręci łam z pieczeniem.😉
~Gość
~Gość
20.06.2018 19:56
Oglądałaś dzisiaj PnŚ i pokazywali, że bób gotować 3 lub 5 minuty, a póżniej wrzucić kilka kostek lodu, wówczas jest miękki i zachowuje piękny zielony kolor.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.