Błyskawiczny placek z jagodami
63
2005-07-13
50 min.
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kiedy oczekujemy nieoczekiwanych gości ;) albo kiedy mamy ochotę na pyszne ciasto z owocami ten placek jest jak znalazł. Robi się go dosłownie chwilkę :)
Składniki na błyskawiczny placek z jagodami
1 1/4 szkl mąki
4 jajka
6 łyżek oleju
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli esencji rumowej
40 dag czarnych jagód
cukier puder do posypania ciasta
4 jajka
6 łyżek oleju
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli esencji rumowej
40 dag czarnych jagód
cukier puder do posypania ciasta
Przygotowanie dania błyskawiczny placek z jagodami
...
Jagody umyć, osączyć i osuszyć na papierowym ręczniku.Jajk ubić stopniowo dosypując cukier. Do jajek wlać 2 łyżki wody, esencję rumową, olej i przez chwilę ubijać. Wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i wymieszać łyżką. Ciasto wlać do wyłożonej pergaminem lub posmarowanej tłuszczem średniej wielkości formy i wysypać na nie owoce. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 190-200 stopni i piec ok. 30 min. Jeszcze ciepły placek posypać cukrem pudrem.
Zamiast jagód można użyć innych drobnych owoców. Ponieważ nie specjalnie przepadam za esencjami, używam zwykłego rumu. Dodaję ok. 1 łyżki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Błyskawiczny placek z jagodami - komentarze
~Justyna
12.08.2018 15:15
Ciasto pychotka szybko i smacznie znikło w 30 minut z blaszki
~😀
4.08.2018 17:00
Smak super ale na blachę do babki tylko bo mało tego ciasta 😊😊😊
~Mimka
26.08.2017 10:26
U mnie trzeba bylo 50 min bo ciągle był blady.Mam nadzieje ze będzie smaczny.
~KWIAT
4.08.2017 20:32
ROBIE JE KOLEJNY RAZ JEST REWELACYJNE TYM RAZEM ROBIĘ JAKO BISZKOPT
~Amarynt13
9.07.2017 16:46
Właśnie wyjęła z pieca , i zainspirowana jednym wpisem również zrobiłam z siekana mięta. Jest smaczne ale mogłam dodać jeszcze aromat migdałowy i był by mega 😁!
~Amarynt13
9.07.2017 15:07
Właśnie wyjęła z pieca , i zainspirowana jednym wpisem również zrobiłam z siekana mięta.
~blondi
8.07.2017 17:22
Dziś nazbierałam sporo jagód, upiekłam ciasto z jagodami wg przepisu podanego wyżej..ciasto pychota,jest faktycznie szybkie tanie i bardzo proste. Rewelacja, polecam :)
~kuchenny kamikaze
15.06.2017 12:48
Ciasto przepyszne, zamiast aromatu dodałem poszatkowana świeżą miete. Polecam
~Kama
19.10.2016 14:48
Wyszło przepyszne! Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Szczerze polecam!!! :)
~Kasia
17.09.2016 19:49
Przepis super kolejny raz robię powiększam składniki i wychodzi większe mi się piecze ok. 25 min. Polecam dzisiaj też właśnie piekę na urodziny córki
~PUTI
8.09.2016 12:38
Pytanko - na jaką blachę to jest? bo ja mam tylko niestandardowe blachy...a ogólnie chciałabym zrobić w takiej okrągłej tortownicy o średnicy 24cm...to powinnam zmniejszyć ilość składników?
Kasia, MniamMniam.pl
12.09.2016 09:23
Puti to jest na małą blaszkę 22x22 cm :) Pozdrawiam :)
~Gość
10.08.2016 17:32
super przepis,żona wyjechała miałem chęć na ciasto z jagodami miałem tylko mrożone i wyszło pyszne, wyrosło polecam wszystkim,proste szybki i smaczne.
~Aga z Chicago
31.07.2016 07:43
Bardzo dobre proste i latwe dzoekuje za przepis
~Weronika
27.07.2016 12:28
Super ! Dzięki za przepis ! To chyba moje pierwsze ciasto, a przepis tak prosty, że udało się bez problemów, upiekłam je wczoraj , a dziś już zniknęło :P Jedyne co, to faktycznie bardziej placek niż ciasto, bo nie wyrosło za bardzo, mimo proszku do pieczenia , ale i tak pyszka :) Pozdrawiam !
~Gość
17.07.2016 21:16
Wow ciasto jest rewelacyjne. Puszyste, lekkie, po prostu genialne.
~Gosia
10.07.2016 17:57
Zrobilam wszystko jak w przepisie a ciasto po 30min dalej surowe w srodku:( dlaczego tak? Ktoras z Pan zna odpowiedź?
~Patrycja
10.08.2016 08:56
Ja pieklam dluzej, bo dodalam jagody tez do srodka. Sprawdzam czy ciasto jest gotowe wsadzając długą wykalaczke do szaszlykow i jesli sie obkleja to nie jest jeszcze gotowe. Ciasto jest przepyszne.
Pozdrawiam,
~Gość
31.07.2016 11:27
Mi też tak się zrobiło ale ja dodałam mrożone jagody.... jak dałam świeże i przytrzymałam do 40 min to było świetne :)
~Monika
5.07.2016 17:01
Ciasto rewelacja!Jakie puszyste,WOW!Godzinę temu z pieca wyjelam i...jutro będę drugie robić.Znika w zastraszającym tempie.Rodzinka zachwycona,ja najbardziej,bo szybkie,tanie i pyszne!Dzięki za przepis :)
~Gość
1.07.2016 13:26
Świetny przepis, godny polecenia ;) Ja zrobiłam 2 razy, osobiście uważam, że lepiej zastosować rum ;) A owoce pół na pół truskawki i jagody też wychodzi świetne; D
~Nats
24.06.2016 20:59
Ciasto pyszne, zamiast esencji rumowej dodałam arakową. Moje musiało piec się 50 minut. Pyszne,polecam ;)
~Lola
8.04.2016 19:28
Zrobiłam. Szybko się robi a nawet błyskawicznie. Dałam borówki amerykańskie. (Chyba). Akurat goście przyszli
~Damian
3.04.2016 01:11
Wyśmienite, proste w wykonaniu.
Śmiało można dać dowolne owoce.
Zazwyczaj robię w znacznie większej ilości, x2,5.
A także, część owoców mieszam z ciastem, a część na wierzch. Dzięki temu owoce są wszędzie a ciasto nie wydaje się być "suche"
Dziękuję za przepis i pozdrawiam!
~Karola
9.03.2016 13:34
Jajko ubijac na zasadzie bialko plus zoltko plus cukier?
Dziecinka
23.01.2016 11:25
To ciacho zrobiłam wczoraj dla "bezmlecznego" Siostrzeńca (wbrew pozorom nie łatwo jest znaleźć przepisy na znakomite ciacho bez ukochanego masła czy śmietany). Zrobiłam je z 1,5 porcji produktów podanych w przepisie, dodałam mrożone jagody i wyszło wyśmienite. Pół blachy zniknęło za jednym posiedzeniem. Następnym razem sprawdzę z innymi mrożonymi owocami a latem ze świeżymi.
Ponieważ wrzuciłam produkty do KitchenAid`a ciasto zrobiło się w mgnieniu oka.
Polecam!!!!!
~Trace
26.08.2015 18:50
Robiłam z jagodami :) Rewelacja, dziś próbuje z jerzynami zobaczymy. :)
~Wampi
26.07.2015 12:32
Ciacho siedzi w piecu. Do jagódek dodałam też drobno pokrojone śliwki.
~Samanta
25.07.2015 14:39
To ciasto wyszlo bordzo dobrze i jest pszepyszne;-)
~Maria
11.07.2015 13:25
Dziękuję za przepis, jak na moje umiejętności cisto wyszło znakomite! Łatwe, szybkie, pyszne!
~22mona22
11.07.2015 10:51
Pyszne ! 3/4 blaszki naraz zostało zjedzone :) Łatwo, szybko , pysznie :) Polecam :)
~Ola
12.02.2015 16:21
Ciasto, które zawsze wychodzi :-) Można je robić z wieloma owocami (robiłam z jabłkami, jagodami, ananasem, truskawkami, rabarbarem, a nawet powidłami). Typowy domowy placek :-)
Dziękuję za przepis!
miodzianka
13.07.2014 19:43
Placek bardzo łatwy i szybko się go robi,ja nie dodaję esencji zapachowej bo nie w każdym cieście mi ona smakuje,tu za to dodałam wanilię i wyszło rewelacyjne.Pół blaszki od razu zniknęło.
~Zuzka
23.06.2014 18:29
Bardzo szybkie , dobre i proste , ale nie mam 2 jajek :/
~Agatha
25.09.2012 08:46
Czy jajka ubijam całe tzn. białka z zółtkiem? bo chcialabym dzis to zrobic :)
~marta
28.06.2016 21:25
Ubija się całe jajo? Białko i żółtko? A owoce tylko na wierzch czy wmieszać też w masę? I na jakiej wielkości blachę mniej wiecej starcza z takiej ilości składników?
Bazia
28.07.2012 21:56
Dzisiaj upiekliśmy z moim 3-letnim Olusiem placek i do wieczora nie było większej części blaszki :) Mniam, mniam!
rzepcia
25.07.2012 07:54
Placek super! Bardzo szybki i łatwy. Robię go często
Sihaja
9.09.2011 17:46
To ciasto zrobiłam nawet z jabłkami pokrojonymi w cienkie plasterki. Pycha. Ale najbardziej smakuje mi z malinkami :)
Czy ktoś może mi powiedzieć, czy z owocami mrożonymi można to ciasto zrobić? Bo tak sobie myślę, że będę do niego tęsknić zimą.....
Dziecinka
23.01.2016 11:19
Ja zrobiłam wczoraj z mrożonymi i wyszło pyszne. W sezonie zrobię ze świeżymi i porównam ;-)
beatazimny
20.07.2011 13:39
Proste, szybkie i pyszne.
W sam raz na wakacyjne popołudnie lub do porannej kawki :))
Majka1
20.07.2011 13:10
Bardzo dobre ciacho, takie delikatne, że aż trudno się oderwać od jedzenia. Nie miałam jagód ale w ogródku jeszcze na krzaku były porzeczki więc raz dwa było gotowe.
Przepis rewelacyjny na nasze "zagonione" czasy szybko i pysznie i niech to będzie jego najlepsza rekomendacja.
Sihaja
14.07.2011 16:51
Poezja! Dosłownie. Robi się szybko i przyjemnie, powstaje puszysta masa, w niej owoce, a po upieczeniu raj smakowy. Który szybko znika. Żeby się dowiedzieć, czy to nie fantazja, zwid, od razu piecze się następne. I znowu raj.... :)
Dziś piekę z czarną porzeczką :)
kch123
20.07.2009 11:13
robiłam z jagodami - rewelacja, czereśniami - super, a wczoraj z porzeczką (białą i czerwoną) - jeszcze lepsze; a pracy tyle co wyjęcie składników; neyo - ten przepis to mistrzostwo świata. dziękuję!!
e-dytka
24.01.2008 22:26
Upiekłam nietypowo z prozaicznego powodu: zostaly mi jagody w zalewie, bo nikt ich nie chciał do gofrów...Teraz prześlicznie pachnie, pięknie wyrosło a pracy...zeo
ro. Dziękuję, super! Będę próbowała z innymi owocami i od tej pory to mój pewniak:-)
wasienka
27.07.2007 19:21
Placek błyskawiczny do kwadratu: szybko upieczony, jeszcze szybciej zjedzony. Wielkie dzięki za przepis!
yasmina
13.07.2007 09:14
Na prawdę błyskawiczne! 15 min zajęło mi przygotowanie ciasta i 30min pieczenie. Pachnące, delikatne, bardzo smaczne. Pozdrawiam.
filipinka51
12.09.2006 13:00
Ciasto jest po prostu rewelacyjne! Zrobiłam już kilka wersji -
z wiśniami, z malinami, no i oczywiście z jagodami.
Wydaje mi się, że właśnie drobne owoce, typu jagody sprawdzaja się tu najlepiej. Choć przyznam, że kwaskowa wresja z malinami też ogromnie mi smakowała.
Ciasto faktycznie robi się błyskawicznie. Zanim piekarnik się nagrzeje, wszystko jest już gotowe. A w piekarniku z termoobiegiem ciasto gotowe jest już po 20 min. Po prostu REWELACJA!!!
mala779
20.07.2006 15:55
Zrobiłam to ciasto z malinami ( brak jagód w sklepie)- wyszło bardzo dobrze. To prawda, robi sie je błyskawiczne- moim zdaniem na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej.
Promech
28.07.2005 07:32
Pyszne,pachnące,mięciutkie ciasto. Bardzo szybko się je robi- ja zrobiłam z podwójnej porcji i troszkę zmodyfikowałam: dodałam więcej jagód . Jest hitem tego lata w mojej rodzinie. Dzięki serdeczne NEYA 2004.
PS. Robiłam z jagodami, malinami i brzoskwiniami- jest pycha z każdym owocem.
