Błyskawiczna hiszpańska tortilla

  
1 5 5 1
2003-04-07
do 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 duża
Kuchnia hiszpańska
Błyskawiczna hiszpańska tortilla

Zostało Ci troszkę makaronu i ziemniaków z niedzielnego obiadu? Usmaż tortillę!


Składniki na błyskawiczna hiszpańska tortilla

2 jajka
2 łyżki ugotowanego makaronu
2 ugotowane ziemniaki
1 cebula
2 łyżki masła
1 łyżka startego żółtego sera
szczypiorek
sól, pieprz, suszona bazylia

Przygotowanie dania błyskawiczna hiszpańska tortilla

Roztopić na patelni 1 łyżkę masła, wyłożyć makaron, posypać bazylią, podsmażyć.
Pokroić cebulę w plastry, porozdzielać je na obrączki.
Na drugiej patelni roztopić drugą łyżkę masła, dodać krążki cebuli (kilka z nich zostawić do dekoracji), chwilę podsmażyć, dodać pokrojone w plastry ziemniaki, posypać bazylią. Kiedy ziemniaki przyrumienią się, przełożyć je razem z cebulą na patelnię z makaronem.
Jajka wbić do garnuszka, posolić, roztrzepać widelcem i wlać na wierzch masy makaronowo-ziemniaczanej. Poruszając patelnią, rozprowadzić równomiernie masę jajeczną, smażyć, podważając lekko brzegi, aż do ścięcia jajek.
Posypać tortillę utartym serem, ozdobić obrączkami cebuli, popieprzyć, posypać posiekanym szczypiorkiem.
Podawać na patelni, na której się smażyła.



OSTATNIE GODZINY, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać okazji, która NIGDY się nie powtórzy »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Jotka
2011-03-15
ok. 45 min
łatwe
Porcje: 2 spore
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.