Autopromocja
Błyskawica z fasoli szparagowej i jaj
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4

Bardzo szybkie danie, a właściwie sałatka. Przepis na błyskawiczną fasolkę szparagową z jajkiem pozwoli Ci przygotować posiłek dosłownie w 5 minut. Smakuje pysznie z grzankami, tostami lub chlebem pełnoziarnistym.
Składniki na błyskawica z fasoli szparagowej i jaj
słoik fasolki szparagowej
10 jaj ugotowanych na twardo
słoik majonezu
garść posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki
10 jaj ugotowanych na twardo
słoik majonezu
garść posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki
Przygotowanie dania błyskawica z fasoli szparagowej i jaj
...
Fasolkę odsączam z zalewy. Jajka kroję na ćwiartki. Wrzucam wszystko do miski i zalewam majonezem - bardzo delikatnie mieszam, by jajka się zbytnio nie porozwalały.Teraz sałatkę wstawiam na kilkanaście minut do lodówki - bowiem smakuje najlepiej, kiedy zimna. Przed samym podaniem posypuję zieleniną.
Dodatkowe informacje
Sałatkę można przygotować na kilka godzin przed podaniem - będzie tak samo dobra - należy ją przechowywać w lodówce.
Smakuje doskonale z chlebem pełnoziarnistym lub z tostami.
Autopromocja
Błyskawica z fasoli szparagowej i jaj - komentarze

balbie
18.03.2006 14:32
Grzesiu, a ile to jest słoik fasolki? Jaki słoik majonezu? Ja kupiłam fasolkę w puszcze znanej firmy na B., 425 ml puszka i wydaje mi się ze 4 jajka to było akurat. Obniżyłam też kalryczność dając do sosu w przewadze jogurt naturalny, no i wybrałam szczypiorek. Wyszła pyszna. Dopytuję o szczegóły bo ciekawi mnie jaki miał być oryginalny efekt, bo go chętnie jeszcze raz wypróbuję.
[Grzegorz: użyłem fasoki ze słoika o wadze 340 g i słoika majonezu o wadze 250 g. Myślę, że sałatka ze zmienionymi proprocjami fasolki w stosunku do jajek musi być równie smakowita]

kucharkalitewska
14.04.2003 19:50
Dla mnie ta sałatka była mdła i zupełnie bz wyrazu. Dokroiłam do niej cebulę, kiszone ogórki a najchętniej wyrzuciłabym tą fasolkę.

tiramisu5
19.02.2003 14:46
Pycha. Za drugim razem lekko zmodyfikowałam. Zamiast majonezu zastosowałam jogurt z dodatkiem 1łyżki majonezu i dodałm przeciśnięty przez praske 1 zabek czosnku. Polecam. Smaczności - Tiramisu5

maggie
30.08.2002 09:57
Ta sałatka jest fantastyczna! Ja jednak ją troszkę zmieniłam, a mianowicie do 40 dag fasolki szparagowej, ale mrożonej dodałam tylko 4 jajka i moim zdaniem tyle w zupełności wystarczy. Goście byli nią zachwyceni i stasznie szybko znikła ze stołu. Polecam, bo przy niej ani człowiek sie nie napracuje, ani nie zmęczy. Natomiast podniebienie będzie zachwycone!!! No to duża buźka ;-)))!

Kermit
25.06.2002 23:54
Mam pytanie. Czy fasola szparagowa musi być koniecznie ze słoika czy może być własna - ugotowana. [Grzegorz: myślę, że własna będzie jeszcze lepsza]