Biszkopt z owocami


  
1 5 5 12
2003-06-18
godzina
bardzo łatwe
Porcje: średnia forma
Kuchnia europejska
Biszkopt z owocami

Bardzo delikatne, biszkoptowe ciasto z dowolnymi drobnymi owocami.


Składniki na biszkopt z owocami

4 jaja
4 czubate łyżki cukru
4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka aromatu cytrynowego
szczypta soli
drobne owoce (truskawki, maliny, borówki amerykańskie, jeżyny)
łyżka mąki pszennej do obtoczenia owoców
cukier puder do posypania

Przygotowanie dania biszkopt z owocami

...

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, pod koniec dodać połowę cukru. Żółtka utrzeć z resztą cukru. Mąkę wymieszać z proszkiem.
Delikatnie wymieszać białka z żółtkami, mąką i aromatem. Przełożyć do formy nasmarowanej tłuszczem albo wyłożonej pergaminem, na wierzchu ułożyć owoce obtoczone w mące pszennej.
Piec ok. 35-45 minut w temperaturze 190°C do uzyskania lekko złotego koloru. Jeszcze ciepły biszkopt posypać pudrem.

Proporcje na formę kwadratową o boku 20 cm.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki "O jabłkach")

Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki \

Są takie dni, że zżera mnie od środka ochota na coś słodkiego. Takiego, żeby przez dom płynął zapach, a ja żebym czuła jak z każdym nowym akcentem aromatycznym opada ze mnie napięcie. Tak naprawdę to ono już opada jak widzę puszystą masę jajeczną, a obierki jabłek układają się w tajemnicze esy floresy, z których wróżę spokojny wieczór :)

To nie jest zniewalające ciasto. Nie robię go, żeby...


Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny

Pavlova (pavlowa)  - przepis klasyczny

Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.

Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...


Ciasto drożdżowe z truskawkami - łyżką mieszane, nie wyrabiane

Ciasto drożdżowe z truskawkami - łyżką mieszane, nie wyrabiane

Ciasto drożdżowe z truskawkami jest wyborne. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszanie łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku (nie jest to babka muślinowa przecież). Z kruszonką najlepszą na świecie - bo według przepisu Bajaderki

To typowe, domowe ciasto - idealne bez okazji, do kawy, herbaty, zimnego mleka.




Biszkopt z owocami - komentarze

~Basieńka
~Basieńka
26.01.2016 18:50
Zrobiłam dziś z mrożonych truskawek.Ma wadę zasadniczą- zostało zjedzone w całości zanim zdążyło wystygnąć na dobre....Bardzo łatwe, szybkie, smaczne i na dodatek tanie ciasto.Polecam.
tośka
tośka
29.12.2012 16:06
Tez polecam, na blache 30x37 dalam podwojna porcje ciasta. Szybkie, proste i można je zrobić gdy w lodówce tylko jaja zostały.
Meg9
Meg9
30.05.2011 12:27
Bardzo dobry biszkopt, ładnie mi urósł i był pyszny. Zastanawiam sie tylko, czy jakby zamienić makę ziemniaczaną na zwykłą pszenną, to byłby bardziej puszysty ? A ciasto polecam, robi sie błyskawicznie, a dobre jest bardzo.
Aniaa
Aniaa
25.02.2011 00:34
Bardzo pyszne ciasto i szybkie. Dałam za mało owoców, następnym razem dam 2 razy więcej.
tośka
tośka
9.03.2010 14:11
wyszedł lekki i zniknął bardzo szybko..
agnieszkaj
agnieszkaj
20.06.2009 07:52
Dodam jeszcz, że dzięki obtoczeniu truskawek w mące pszennej, cały sok z trukawek wypływa podczas jedzenia, a nie pieczenia. Dzięki temu ciasto pozostaje suche i nie robi się zakalec.Mimo, że truskawki po upieczeniu sa białe z wierzchu, to nie czuć mąki podczas jedzenia. Zdarza się, że nie posypuję ciasta cukrem pudrem i mimo to jest pyszne.Na dużą blaszkę zwiększam proporcję o połowę.
agnieszkaj
agnieszkaj
19.06.2009 13:51
Rewelacyjny przepis. Smaczny i SZYBKI. Kolejny plusem jest to, że można je przyrządzic ze wszystkimi owocami i o każdej porze roku. Znika jeszcze szybciej niż się przyrządza :)
Aggie8
Aggie8
11.08.2007 09:34
A mi się nie udało. Całe wylądowało w koszu na śmieci. Nie wiem co zrobiłam źle, ale na spodzie utworzyła się gumowata, sprężysta warstwa a cała reszta ciasta też była jakaś taka - zbyt sprężyta. A przeciez to nie żelki tylko biszkopt :-(
Myszka121
Myszka121
28.04.2005 18:15
Polecam, udało się idealnie. Zrobiłam z wiśniami. Nadaje się idealnie dla niecierpliwych łasuszków.
ToBuka
ToBuka
10.07.2004 11:50
Nie ma tłuszczu, to i nie może być zakalca :) A przepis bardzo dobry, dla mnie sprawdzona ostatnia deska ratunku tuż przed najazdem niespodziewanych gości Buka
Ines!
Ines!
1.07.2004 17:00
Nutinko-dziewczynko, super przepis! Desperacko potrzebowałam szybkiego sposobu wykorzystania truskawek i Twój się nadał jak złoto. Prosty i smakowity. Właśnie wcinam :-) Bardzo dziękuję!!
Nika24
Nika24
27.02.2004 10:29
Delikatne i ropływające się w ustach. Dodałam mrozone truskawki i ani śladu zakalca! Bardzo polecam ten przepis.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.