Biszkopt, który nie ma prawa się nie udać

Właśnie "wyszedł" z piekarnika :) PRZEPIĘKNY i pierwszy udany w życiu! Budyń do przełożenia i poncz do nasączenia już się studzą. Dziękuję za tak prosty i pewny przepis

zrobiłam jest super

przepyszne :D

dzięki za ten wspaniały przepis :) w życiu nie wyszedł mi tak piękny biszkopt ::)))))

moja teściowa wpajała mi,że biszkopta dopieszcza się delikatnym pudrowaniem mąką.małą łyżeczką rozsypuje powoli i z wyczuciem mąkę ,w drugiej ręce trzyma drewnianą łyżkę i tą wtłacza powietrze jak do ciasta drożdżowego,delikatnie rozprowadzając mąkę po całej masie jajeczno-cukrowej.przyglądałam się jej nie raz jak skupiona i w milczeniu wykonywała te czynności .to był pewien rytuał.tak pysznych i puszystych biszkoptów nigdy nie udało mi się zrobić.może dlatego,że nigdy nie miałam cierpliwości ,by tyle czasu poświęcić temu ciastu...

Biszkopt wuszedl pyszny. Nie opadl. Radzilabym nie zapomniec o pączu bo byl troszke suchy. Polecam ten przepis

Biszkopt jest genialny :) dziękuję za przepis.

napisałeś że bardzo delkatnie mieszasz ale czym można mikserem???

rewelacja, polecam wszystkim ten przepis!!!

Tego biszkoptu nic nie ruszy :) Potrzebowalam biszkopt na juz, z powodu kompletnego braku czasu zaraz po upieczeniu wyjechał na balkon, szok termiczny (180 st - 5 st) i co? I nic :) Wyszedł wysoki, nie opadł ani na milimentr. Cud nie biszkopt :)

Wyszedł mi idealny! Wysoki i równiutki!

Wypróbowałam już mnóstwo przepisów na biszkopt aż trafiłam na ten. I już przy tym zostaje!!! Prosto, łatwo i przyjemnie :D Wyszedł piękny, wyrośnięty, zarumieniony!!

Robiłam go 2 razy: 1-szy raz był na granicy "udanie się", więc można go było wykorzystać, natomiast wczoraj to totalna klapa - zrobił się dół po środku i całkowity zakalec. No cóż, może nie mam reki do tego biszkoptu :-( bo z pieczeniem raczej nie mam problemów.

Mnie niestety się nie udał. Na początku pieczenia wszystko wydawało sie jeszcze cudowne, wyrósł0 pięknie, później opadł.

Potwierdzam. Biszkopt naprawdę zawsze się udaje. Szkoda, że nie spróbowałam tego przepisu wcześniej. Dzisiaj wiem, że to będzie także mój przepis na biszkopt.

Oj, tyle razy już korzystałam z tego przepisu, a zapomniałam o opinii! Hm, nie wiem jak to napisać - smakowo-rewelacyjny, ale mi czasami w środku pojawia się zakalec i kształt też nie zawsze jest "zgrabny"... Co prawda wtedy syn i mąż się cieszą, bo mają całe ciasto tylko dla siebie, noa ale ja muszę piec drugi biszkopt... Ale będę próbować, bo i tak to najlepszy biszkopt jaki mi wychodzi :))))

Wypróbowałam wiele przepisów na biszkopt, ale do tego żaden się nie równa :) Jeżeli się zastanawiacie, czy go zrobić, to mówię od razu- bez dwóch zdań- TAK< TEN BISZKOPT SIĘ UDA NA 100%!!! Neya! Dziękuję bardzo za przepis, bo przyczyniłaś się do sukcesu tortowego :)

Super, zrobiłam w sobotę i jest tak jak w opisie. Udał się świetnie.

udał sie za pierwszym razem!! a ze uwielbiamy z mezem torty (dotąd kupowane) jestesmy wniebowzieci! ;-)))) dziekuje !!!

Przypadkiem zauważyłam, że ten przepis jeszcze nie ma mojej opinii i nadrabiam zaniedbanie. Nie przepadam za biszkoptami i tortami na ich bazie, ale czasem człowiek musi upiec klasyczny tort. Z tym przepisem przynajmniej nie muszę martwić się o biszkopt - jest łatwy w zrobieniu i udaje się bez pudła - wysoki i równy. Dzięki, neyo :)

Kolejny tort urodzinowy uratowany :). Dziekuje. Przepis doskonaly i oczywiscie potwierdzam, ze biszkopt nie opada.

po raz pierwszy udał mi się biszkopt, cóż to za radość! - Neya, Twój przepis wchodzi do kanonu :D

I ja dodaję szybciutko opinię , gdyż i ja zakończyłam poszukiwania super przepisu na biszkopt !!!!!! Wczoraj upiekłam na tort dla synka i wyszedł puszysty, idealnie wyrośnięty do podziału na 3 części , po prostu znakomity ;) taki jak powinien być w tym najważniejszym dla nas dniu... a przełożony masą tiramisu ...ach niebo w gębie ...polecam gorąco

Troche spóźniona opinia, ale jak najbardziej zasłużona. Piekąc tort na urodziny syna, skorzystałem najpierw z innego przepisu na biszkopt i kompletna klapa. Najpierw wyrósł, potem opadł i został płaski placek z zakalcem. Nie poddając się sięgnąłem po przepis Neyii i nie żałowałem tej decyzji. Wyrósł pięknie, nic nie opadło, w środku puszysty. Na pewno będę korzystał z tego przepisu.

Melduje, ze moje poszukiwania biszkoptu idealnego wlasnie sie zakonczyly. Juz nigdy nie uzyje innego przepisu! Biszkopt wyszedl rewelacyjny. Slicznie wyrosl, ale nie pojawila sie na nim gorka, jest zloty i naprawde miekki. Pachnie oblednie... Dziekuje Neyu za zakonczenie mych mek biszkoptowych.

A mi niby wyszedl ale nie przypomina on biszkoptu jest nic a nic puszysty przypomina raczej babke a nie biszkopt moim zdaniem z tak duzej ilosci maki wyjdzie tylko babka no i wyszla a tak sie meczylam ubijalam az godzine

przepis bardzo dobry polecam!!!!!!

przepis na biszkopt, ktory wykprzystalam juz kilka razy; zawsze z sukcesem :-)

Uff!! Bogu dzięki i tobie Neya :-), że znalazłam ten przepis, w sytuacji podbramkowej uratował mi życie, a dziecku urodzinowy tort! Biszkopcik pierwsza klasa, koniec z eksperymentami!

Suuuuuuper, mimo początkowych trudności(związanych z moim niezdarstwem) wyszedł piękny, puszysty i równiutki.Podpisuję się pod tym przepisem rękami i nogami....i ogłaszam że juz biszkoptu z innego przepisu robić nie zamierzam... dzięki neya

Biszkopt jest super.Udał się świetnie, wyszedł wysoki i równy. Prosty przepis i jaki efekt! :) pozdrawiam

Fantastyczny przepis! Niezwykle prosty; bez udziwnień typu: łyżka octu 10%, a mąka tylko krupczatka:) Biszkopt wyszedł naprawdę rewelacyjny; puszysty, mięciutki, pięknie wyrósł i faktycznie nie opadł! Przyznam się, że z lenistwa dodałam nieprzesianą mąkę. Jak widać przepis jest tak rewelacyjny, że nawet takie odstępstwa nie wpływają negatywnie na efekt końcowy.

Trafiony, zatopiony! Dziś była druga próba i druga udana. Uprzejmie donoszę, że to jest pierwszy przepis na biszkopt, który mi wyszedł :)

Zachęcona piękną podpowiedzią Bajaderki w wątku o weekendowym pieczeniu , niżej zapisanymi opiniami i ja wzięłam się za to arcydzieło ...Tak , tak moi drodzy .To takie małe , cudnego koloru , pięknie pachnące arcydzieło z którego można wyczarować wszystko co przyjdzie nam do głowy .Będą z tego torty , przekładańce , kunsztowne wypieki i proste babcine ciasta domowe czarujące swoim wdziękiem i naturalnością .Wystarczy upiec ten biszkopt i zrobić z nim wszystko to co fantazja nam podpowie , na co portfel pozwoli , co smak nam dyktuje .Biszkopt wychodzi , wychodzi , WYCHODZI !!!!!!!! Piękny , wysoki , gładki , równy .Cudny !!!!!!! Rzeczywiście wszystkie inne przepisy można " ciepnąć " bez zmrużenia oka do kosza i zostawić tylko TEN ! Neyo i ja dziękuję !

Zwrocil moja uwage juz dawno, przede wszystkim dlatego, ze robiony jest tylko i wylacznie z maki pszennej - a taki wlasnie preferuje :) No i obietnica, ze nigdy nie opadnie - bardzo kuszaca :) Nie tylko, ze nie zawiodl moich oczekiwan to znacznie je przerosl - biszkopt okazal sie wspanialym, mieciutkim ciastem, wyrosl bardzo wysoki i nie opadl nawet milimetr, a dodatkowo co uznaje za wielki plus rosnie rowniutki na powierzchni - bez tak czesto spotykanego wzgorka :) Moje poszukiwania biszkoptu doskonalego uznaje za zakonczone - znalazlam go w biszkopcie neyi, wszystkie inne przepisy wyrzucam :) Dziekuje neyo!

Ten biszkopt naprawdę nie opada. Nie wierzyłam, że tak się stanie :)