Biszkopt jabłkowy
2007-11-13
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12
Zawsze wychodzi i niezwykle szybko można go przyrządzić, a do tego doskonale smakuje! Cóż więcej chcieć :-)
Składniki na biszkopt jabłkowy
4 jabłka
4 całe jajka,
1 i 1/2 szklanki cukru,
1 i 1/2 szklanki mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier wanilinowy,
4 całe jajka,
1 i 1/2 szklanki cukru,
1 i 1/2 szklanki mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier wanilinowy,
Przygotowanie dania biszkopt jabłkowy
Tortownicę wysmarować tłuszczem (ja zawsze używam masła do smarowania blaszki),wysypać bułką tartą.
4 jabłka pokroić w plastry i wrzucić do przygotowanej blaszki.
Jajka ubić z cukrem na pianę, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Zalać jabłka przygotowaną masą i piec 40 minut w piekarniku o temperaturze 160 stopni C.
Na wierzchu wytworzy się smakowita skorupka, która cudownie się łamie podczas krojenia. Według mnie to wystarczy ale można oczywiście posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową!
