Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Bigos myśliwski

  
1 5 5 8
2014-08-07
1200
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Bigos myśliwski

z babcinego przepisu


Składniki na bigos myśliwski

3 kilogramy kapusty kiszonej
1 kilogram boczku świeżego
1 kilogram kiełbasy
3 cebule
1 koncentrat pomidorowy
spora garść suszonych grzybów (prawdziwki, czarne łepki)
1 opakowanie przyprawy do bigosu
10 dag śliwek suszonych
1 kilogram kości schabowych
6 liści laurowych
12 ziaren ziela angielskiego
olej do smażenia
woda

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania bigos myśliwski

Grzyby włożyć do garneczka, zalać wodą i gotować do miękkości. Kapustę
pociąć na mniejsze kawałki, zalać wodą, dodać liść laurowy, ziele
angielskie i gotować. Kości schabowe zalać wodą i gotować do miękkości;
gdy już będą miękkie pozostałą wodę przelać do kapusty a mięso obrać i
dodać również do garnka z kapustą. Boczek i kiełbasę pokroić na mniejsze
kawałki; cebulę w piórka. Smażyć po kolei na rozgrzanym oleju. Dodać do
gotującej się kapusty. Na samym końcu dodać koncentrat pomidorowy,
ugotowane grzyby , śliwki suszone i przyprawę do bigosu. Wszystko razem
gotować jeszcze ok 3 godzin często mieszając - uważać, żeby bigos się
nie przypalił.

❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.


Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.