Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Biała kiełbasa w... czerwonej kapuście

1 5 5 1
2004-05-08
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Biała kiełbasa w... czerwonej kapuście

Proste danie ale bardzo ciekawe. Tłuste, pożywne, bardziej smakowite po spacerze na mroźnym powietrzu. Przepis na białą kiełbasę w czerwonej kapuście znajdziesz poniżej.


Składniki na biała kiełbasa w... czerwonej kapuście

1 kg białej surowej kiełbasy

1 kg czerwonej kapusty

garść rodzynek

szklanka lub dwie bulionu

liść laurowy

2 ziarna ziela angielskiego

sól

świeżo zmielony czarny pieprz

2 łyżki octu wonnego lub sok z cytryny

duża szczypta cukru

2 łyżki pszennej mąki

łyżka masła
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY to ZDROWE przepisy na obiady BEZ mięsa. Wcale NIE czasochłonne, tanie i kolorowe.

Przygotowanie dania biała kiełbasa w... czerwonej kapuście

Kiełbasę wkładam do dużego garnka, zalewam ziemną wodą i stawiam na średnim ogniu. Trzymam ją - powinna być cała przykryta wodą, do momentu, kiedy woda zacznie wrzeć, wtedy zdejmuję garnek z ognia i studzę - dzięki temu zabiegowi kiełbasa będzie bardzo soczysta.

Kapustę kroję na długie a niezbyt cienkie kawałki. Wrzucam do garnka, zalewam bulionem, dodaję liść laurowy, ziele angielskie i gotuję do średniej miękkości przez mniej więcej 20 minut. Doprawiam solą, pieprzem, octem i cukrem - kapusta powinna mieć zdecydowany, ostry smak. Dodaję kiełbasę, rodzynki i trzymam na małym ogniu przez następne 10 minut.

Na patelni rozpuszczam masło, kiedy zaczyna się pienić, dodaję mąkę i energicznie mieszając lekko ją zrumieniam, zdejmuję patelnię z ognia i dodaję kilka łyżkę kapusty i mieszam. Zawartość patelni przekładam do garnka z kapustą i trzymam na ogniu 5 minut, co jakiś czas mieszając.

Pyszne z dużą pajdą chleba!❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 

Biała kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą i jabłkami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-12-07
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Biała kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą i jabłkami

Jest PYSZNA! Po prostu taka jest ta biała kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą i jabłkami :) Danie ma bardzo bogaty smak i aromat, w którym miesza się słodycz żurawin, kwaśny smak kapusty i ziołowe nuty wermutu.
Pieczona kapusta jest chrupiąca i aromatyczna (dużo lepsza niż gotowana), jabłka miękkie i słodkie :) A kiełbasa ma apetycznie przypieczoną skórkę.

Jeśli chcesz, by kiełbasa była...


Biała kiełbasa z grilla - nadziewana serem, zawinięta w boczek podana z prażoną cebulą i jabłkiem

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-06-23
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Biała kiełbasa z grilla - nadziewana serem, zawinięta w boczek podana z prażoną cebulą i jabłkiem

To hit tego lata! Super kiełbasa z grilla :) Łatwa i szybka w przygotowaniu. Wszystkie składniki można by rzec są banalne, ale efekt zachwyca. Podpieczony boczek, ciągnący się ser i pyszna biała kiełbasa doprawiona świeżym majerankiem (którego nie się niczym innym zastąpić) i rozmarynem. Do tego prażone, aromatyczne jabłka i cebula - tymianek i majeranek nadają im mnóstwo pyszności.

Kup...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-04-04
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym

Biała kiełbasa to symbol Wielkanocy. Musi znaleźć się w koszyczku wielkanocnym i podczas świątecznego śniadania w niedzielę. W tym roku postaw na białą kiełbasę w innym wydaniu. Przygotuj do niej sos chrzanowy i zapiecz, a kubki smakowe Twoje i rodziny wprost oszaleją.

Tym prostym przepisem na białą kiełbasę zapiekaną w sosie chrzanowym z sukcesem zaskoczysz swoich gości. Składniki są...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.