Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Bawarskie placki ziemniaczane

  
1 5 5 6
2010-08-27
1 godz.
bardzo łatwe
Porcje: ile kto chce
Kuchnia europejska

Bawarskie placki ziemniaczane

Nie wiem czemu nazywają się bawarskie, ale jest to przepis telewizyjny. Stosuję go już parę lat. Gdy nie mam czasu, brak pomysłów i prawie nic w lodówce to je robię. Można je zrobić w dwóch wersjach. U mnie w domu tylko czekają na taki dzień.


Składniki na bawarskie placki ziemniaczane

- porcja ciasta naleśnikowego
- 3-4 obrane ziemniaki
- 1 cebula
- 1 większa laska kiełbasy
- olej do smażenia
Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania bawarskie placki ziemniaczane

Przygotować ciasto naleśnikowe, z tym że ma być bardzo gęste, lekko słonawe i zrobione pół/pół na wodzie i mleku.
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoty kolor, dodać kiełbaskę też skrojoną w kostkę. Jeszcze chwilkę podsmażyć, zdjąć z ognia i ostudzić. Dodać do ciasta naleśnikowego.
Ziemniki zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Ja trę bezpośrednio do ciasta. Dobrze połączyć składniki.
Rozgrzać patelnię i zmniejszyć ogień do połowy. Wlewać porcjami ciasto i formować placek wielkości patelni. Smażyć do momentu jasnobrązowego koloru i odwrócić. Ja smażę po 2-3 min. z każdej strony.
Podawać z ketchupem lub kwaśną śmietaną.
II wersja: TORT z placków
Te same placki (tylko bez kiełbasy)układamy w żaroodpornym naczyniu, naprzemiennie z starym żółtym serem i szynką pokrojoną w paseczki. Na wierzchu ma być ser. Ser pięknie się rozpuści tworząc jakgdyby polewę na torcie.

Ponieważ placki są duże i grube, trudno je przewrócić na drugą stronę. Podaję prosty patent jak to zrobić. Gdy usmaży się pierwsza strona placka, należy zsunąć go z patelni, najlepiej na pokrywkę większą od patelni i przykryć placek tą patelnią na której smażymy. Następnie odwracamy i stawiamy patelnię ponownie na ogień. Pokrywkę zdejmujemy.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku - film video HD

  
65
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-01-22
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 20 placków
Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku - film video HD

Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku, to danie dla wszystkich fanów placków. Ten przepis na placki ziemniaczane gwarantuje, że wyjdą one bardzo smaczne i dużo mniej kaloryczne. Są chrupiące i należy je jeść zaraz po upieczeniu, bowiem twardnieją. Ale na twardość jest też rada - jeśli zostaną Ci pieczone placki i chcesz je zjeść np. na drugi dzień - włóż je do miski wraz z kilkoma...


Kluski leniwe z parmezanem i pieprzem

1
Arete
2008-11-03
ok 30
łatwe
Porcje: 4
Kluski leniwe z parmezanem i pieprzem

Kluski leniwe to jeden z moich smaków z dzieciństwa, najlepsze robiła oczywiście mama i babcia. Tym razem przepis zaczerpnęłam z pięknego bloga Kwestia Smaku, i skorzystałam z pomysłu na podanie klusek z parmezanem i pieprzem, co jest miłą odmianą po latach jedzenia leniwych na słodko :). Przepis jest Bosko prosty, a kluseczki wyśmienite. Dodam jeszcze, ze zawsze robiłam kluski leniwe z...


Naleśniki pięknej Suzette - crepes suzette

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
60 minut
łatwe
Porcje: 12 naleśników
Naleśniki pięknej Suzette - crepes suzette

Chciałabyś spróbować klasycznego francuskiego dania? Crepes Suzette, czyli naleśniki pięknej Suzette, to pierwszy krok do poznania pysznej i eleganckiej kuchni rodem z Francji :)

Crepes Suzette mają wiele zalet, ale najważniejszą jest to, że smakują zawsze i każdemu. A do tego jakie te naleśniki są efektowne! Cały bajer polega na tym, że tuż przed podaniem posypuje się je skórką...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.