Batoniki z migdałami i imbirem
2013-03-11
30
łatwe
Porcje: 20
Są wyjatkowo smaczne , lekkie i bardzo łatwe w przygotowaniu .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na batoniki z migdałami i imbirem
25 dag migdałów
10 dag świeżego imbiru
1/2 kostki masła
3 łyzki miodu
1 i 1/2 szklanki cukru
tabliczka gorzkiej czekolady
10 dag świeżego imbiru
1/2 kostki masła
3 łyzki miodu
1 i 1/2 szklanki cukru
tabliczka gorzkiej czekolady
Przygotowanie dania batoniki z migdałami i imbirem
...
1 . Całe migdały wsyp do rondelka , zalej wrzątkiem i pozostaw w wodzie kilka minut . Następnie odącz je , ostudź i zdejmij z każdego skórkę . Obrane migdały pokrój w słupki . Świeży imbir obierz ostrożnie ze skórki i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach .2 . Masło roztop w garnku , dodaj miód i cukier . Całość mieszaj , aż cukier się rozpuści . Wsyp migdały , imbir i gotuj jeszcze około 5 minut , cały czas mieszając .
3 . Gorącą masę wlej na blachę wyłozoną pergaminem . Gdy masa trochę przestygnie , pokrój ją w prosyokąty lub romby i pozostaw do całkowitego wystudzenia . Czekoladę połam na kawałki i roztop w garnku . Batoniki zanurzaj w ciepłej czekoladzie i odkaładaj do zastygnięcia . Odstaw na godzinę w chłodne miejsce .
