Batoniki muesli inspirowane przepisem Nigelli Lawson z książki "Nigella Express" - film video HD
Zdrowe i słodkie :) Bardzo chrupiące. Pachną orzechami i kokosem. Mają karmelowy aromat. Nigella robiła je z nasionami - my nasiona zamieniamy na "dmuchaną" pszenicę z miodem. Nigella proponuje żura...
Składniki na batoniki muesli inspirowane przepisem nigelli lawson z książki "nigella express" - film video hd
10 dag "dmuchanej" pszenicy z miodem (lub "dmuchanego" ryżu)
30 dag płatków orkiszowych (można też użyć innych, np. owsianych)
10 dag wiórków kokosowych
10 dag rodzynek
10 dag łuskanych orzechów laskowych
szczypta soli (około pół płaskiej łyżeczki)
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania batoniki muesli inspirowane przepisem nigelli lawson z książki "nigella express" - film video hd
- Orzechy posiekaj na niezbyt małe kawałki.
- Mleko przelej do małego garnka i podgrzej na średnim ogniu, aż będzie bardziej płynne.
- Wszystkie suche składniki wsyp do miski, dokładnie wymieszaj, wlej ciepłe mleko i jeszcze dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 minut, ponownie dokładnie wymieszaj (to już ostatnie mieszanie).
- Formę o rozmiarach 23 x 33 cm (najlepiej z niskim rantem) wyłóż papierem do pieczenia. Na niego wyłóż masę i wyrównaj wierzch - staraj się go nie dociskać mocno.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 130 stopni i piecz przez 50 minut.
- Wyjmij z piekarnika, odstaw na 15 do wystygnięcia. Wyjmij z blachy, pokrój ostrym nożem na batoniki, usuń papier - pamiętaj, by zrobić to od razu, jak batoniki nie będą bardzo gorące, bo potem papier się do nich mocno przyklei i trudno będzie się go pozbyć :)
Orzechy posiekaj na niezbyt małe kawałki. 
Mleko przelej do małego garnka i podgrzej na średnim ogniu, aż będzie bardziej płynne. Wszystkie suche składniki wsyp do miski, dokładnie wymieszaj. 
Wlej ciepłe mleko i jeszcze dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 minut, ponownie dokładnie wymieszaj (to już ostatnie mieszanie). 
Wlej ciepłe mleko i jeszcze dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 minut, ponownie dokładnie wymieszaj (to już ostatnie mieszanie). Formę o rozmiarach 23 x 33 cm (najlepiej z niskim rantem) wyłóż papierem do pieczenia. 
Na niego wyłóż masę i wyrównaj wierzch - staraj się go nie dociskać mocno. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 130 stopni i piecz przez 50 minut. 
Wyjmij z piekarnika, odstaw na 15 do wystygnięcia. 
Wyjmij z blachy, pokrój ostrym nożem na batoniki, usuń papier - pamiętaj, by zrobić to od razu, jak batoniki nie będą bardzo gorące, bo potem papier się do nich mocno przyklei i trudno będzie się go pozbyć :) |
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
