Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą
![Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą](/obrazki/ciasto_czekoladowe1.jpg)
Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)
Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do ciasta proszku do pieczenia, podała takie niewyrośnięte, pokrojone w kwadraty ciasto gościom, a oni zachwycili się jego niezwykłym smakiem i konsystencją. Reszta jest łatwa do przewidzenia - wszyscy zaczęli dzielić się przepisem i w ten sposób brownie stało się jednym z najpopularniejszych ciast czekoladowych na świecie. :) Dlatego też teraz nie dodaje się do niego proszku do pieczenia - składa się tylko z czekolady, jajek, mąki, masła i cukru. Trudno znaleźć prostsze do zrobienia ciasto!
Brownie jest dobre nawet bez dodatków, ale dodanie orzechów, herbatników, bakalii albo kawy z pewnością wzbogaci smak tego ciasta. :) Najlepiej zjeść je na ciepło, co nie jest trudne, bo zapach brownie nie pozwala czekać dłużej. :) Świetnie skomponuje się z bitą śmietaną albo lodami waniliowymi.
Na brownie przepisów jest prawie tyle, ile gospodyń, ale nie musisz się martwić podejmowaniem wyboru, bo ten przepis, który znajdziesz poniżej, jest niewątpliwie najlepszy. :) Koniecznie go wypróbuj, na pewno będziesz zadowolona. :)
Składniki na bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą
2 tabliczki mlecznej czekolady (razem 20 dag)
1/2 szklanki mąki
10 dag masła
1 szklanka cukru
4 jajka
2 łyżki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie dania bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą
...
- Jajka wbij do miseczki, dodaj ekstrakt waniliowy i cukier, dokładnie wymieszaj.
- Połamane oba rodzaje czekolady włóż do rondla. Dodaj masło. Rozpuść na małym ogniu. Dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki.
- Przełóż do formy wyłożonej pergaminem (25 cm na 25 cm) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 25 minut, jeśli chcesz, by środek był mocno wilgotny lub 35 minut, jeśli lubisz ciasto bardziej suche.
- Podawaj na ciepło lub zimno z bitą śmietaną.
Dodatkowe informacje
Ciasto będzie miało jeszcze więcej aromatu, jeśli część mąki zastąpisz drobno zmielonymi migdałami lub orzechami.
Do ciasta możesz także dodać orzechy w całości.
Ekstrakt waniliowy możesz zastąpić opakowaniem cukru w prawdziwą wanilią lub ziarenkami wanilii z dwóch lasek dodanych do czekolady z masłem przed rozpuszczeniem - wtedy dokładnie wymieszaj płynną masę.
Zimne ciasto możesz dodatkowo polać polewą czekoladową.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą - komentarze
![~Dorota](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![SylwiaR](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Anna](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![SylwiaR](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ewka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Marta](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Paula](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Julia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ewell](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Dorota](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~ANETA](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Pola](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~ciastek](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kasik](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ania, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Basia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ania, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Krysia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ania, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Młody](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Lelo](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Sii](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Edyta](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~iwona](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kasia Sz.](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~K](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Aga](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ola](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~ludwika](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Lila](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Mimi](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kasia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Maju](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kasia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Magda](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gatto](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kasia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~marta](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Julia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ania, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Agnieszka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Magda](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Czekoholiczka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, MniamMniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ania](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, Mniammniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Iskierka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Iskierka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Gość](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Asia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Karolina](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Grzegorz, Mniammniam.pl](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~agiss](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Paweł](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![AnnaSoledad](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Lejka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~zozolka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![izapia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![katka1984](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Ganija](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Ganija](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![dudek92](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![dudek92](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![malwa7](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![akrobatka2](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![wera5510](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![konwalia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Człowiek z łyżką](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![pingu35](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![mariola1975](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Śliwka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![kwiato82](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![katerina07](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~ALA](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~MARTA](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![katerina07](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kinga](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~MONA](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![kowalskam](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![andziulina](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![mariuszw9](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~nina](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![meyanna](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Zmora](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Ania G](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~klasia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Kacha](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![raczunia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![sylwica](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Moya](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![esmeralta](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![racjona](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![MAST](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![nina_28](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![~Marlena](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![ekada](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![chabusm](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![beautyflower](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![andrea](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![xxxaniaxxx](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![dogi87](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![misia123](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![efka60](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![asia_1313](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![cirilla82](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![ania779](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Doroszka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![moniakrauz](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![bogusia_p](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![mamchcicenaciasto](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![mamchcicenaciasto](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![jadwigan](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![bogusia_p](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![OlJolKa](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![louve](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![mawe13](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Tania](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![bbozenka1](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![asialab](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![maryncia](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![pychotka21](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Julie](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![sylwia_d](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![rolska5](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![carramel](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![basik4](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Dariza](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![alina100](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![wikieli](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![dagus84](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Moresik](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![ines](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![ines](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![tindada](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![agabartek1](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![koszczol](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![Solith](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![metelkin](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
![court_temptress](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)