»
Przepisy »
Mięso »
Jagnięcina i baranina »
Baranina słodko ostra, która nie musi to być baraniną, może to być
3
2004-05-08
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Oryginalny smak, proste wykonanie.
Składniki na baranina słodko ostra, która nie musi to być baraniną, może to być każde mięso lub wędlina piotra adamczewskiego
kawałek mięsa baraniego lub innego lub wędlina - około kilograma
kilka ząbków czosnku
2 średniej wielkości cebule
2-3 zielone papryki
garść dowolnych bakalii: orzechów, rodzynek
oliwa
mielony kminek
sos sojowy
odrobina tabasco
pieprz
cukier
kilka ząbków czosnku
2 średniej wielkości cebule
2-3 zielone papryki
garść dowolnych bakalii: orzechów, rodzynek
oliwa
mielony kminek
sos sojowy
odrobina tabasco
pieprz
cukier
Przygotowanie dania baranina słodko ostra, która nie musi to być
... baraniną, może to być każde mięso lub wędlina piotra adamczewskiego
Na patelni podsmażam na dobrej oliwie wyciśnięte parę ząbków czosnku, drobno posiekane dwie cebule, dokładam pokrojone w kostkę mięso, zieloną paprykę, orzechy (dowolne), migdały, rodzynki, mielony kminek orientalny, sos sojowy, ostra papryka lub tabasco lub pieprz lub jakakolwiek inna ostra przyprawa (do smaku).Całość posypuję cukrem (dość dużo - na patelnię normalnej wielkości 10 łyżeczek).
Gdy cukier zostanie wchłonięty podaję z ryżem lub makaronem sojowym.
Smacznego Piotr Adamczewski
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Baranina słodko ostra, która nie musi to być baraniną, może to być każde mięso lub wędlina Piotra Adamczewskiego - komentarze
dowgal
23.07.2007 22:59
Rozmaryn moi kochani! Baranek zawsze lubi rozmaryn!
dowgal
23.07.2007 22:59
Rozmaryn moi kochani! Baranek zawsze lubi rozmaryn!
