Banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką, albo jeszcze lepiej boczkiem.
12
2004-05-08
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Banany - same w sobie są pyszne i zdrowe. A banany owinięte szynką? Albo jeszcze lepiej - boczkiem? Oryginalne połączenie, prawda? Warto spróbować. Podawaj na gorąco z pikantnymi dodatkami.
Składniki na banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką, albo jeszcze lepiej boczkiem.
4 banany8 plastrów szynki wędzonej lub jeszcze lepiej chudego, wędzonego boczku2 łyżki masła2 łyżki tartego, żółtego sera pieprzodrobina ostrej czerwonej papryki w proszkuodrobina pieprzu cayenne - trzeba uważać!!!
Przygotowanie dania banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką, albo jeszcze lepiej boczkiem.
Robi się bardo szybko i do tego bez wielkiego rozgardiaszu w kuchni.Banany obieram i kroję na połówki. Każdą połówkę posypuję odrobiną pieprzu cayenne - z tym pieprzem uważam bardzo, żeby nie przesadzić - potrawa ma być w końcu do jedzenia, a nie do pieczenia na podniebieniu!
Każdą połówkę banana owijam dwoma plastrami szynki, albo jeszcze lepiej boczku, i układam w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania.
Banany posypuję serem i czerwoną papryką w proszku. Zapiekam około 20 minut w piekarniku w temperaturze 190 stopni. Po upieczeniu od razu podaję - najsmaczniejsze, jeśli skwierczą jeszcze na talerzu.
Do takich bananów najbardziej pasuje sałatka owocowa i duży kieliszek mocno zmrożonego, półsłodkiego białego wina.
