Bananowiec
3
2004-04-09
60
bardzo łatwe
Porcje: za mało
Przepis dla matek karmiących dzieci alergiczne :-) a spragnionych słodyczy bardzo. Ale bez przesady - pozostali też mogą spróbować.
Składniki na bananowiec
250 g margaryny,
1 szklanka cukru,
3 szklanki mąki pszennej,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
3 duże banany.
1 szklanka cukru,
3 szklanki mąki pszennej,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
3 duże banany.
Przygotowanie dania bananowiec
...
Foremkę keksową lub tortową wysmarować tłuszczykiem i posypać mąką.Margarynę roztopić w czym tam macie pod ręką i odstawić na chwilkę. W sporym naczyńku umieścić razem przesianą mąkę, cukier i proszek, i energicznym ruchem łyżki zamieszać. Teraz wlać do tego tłuszczyk - nie musi być zimny bynajmniej - i zamieszać ponownie. Wziąć banany obrane i popastwić się nad nimi widelcem tak, by jednak kawałeczki jakoweś tam można było rozróżnić. Tak przygotowane owocki włożyć do masy mączno-tłuszczowej i dokładnie połączyć mieszając delikatnie, aby te nieliczne kawałki bananów nie uszkodzić. Ciasto wyłożyć do foremki i wstawić do nagrzanego do 180 st. C pieca i trzymać w nim 50 minut. Po wyjęciu przyozdobić posypując cukrem pudrem.
Szczęściarze, którzy mogą orzechy włoskie wcinać mogą do ciaste ze dwie garstki posiekanych dodać. Wiem, że są też tacy, którym wolno jeść czekoladę i tym polecam przyozdobić ciacho polewą czekoladową :-) Na zdjęciu bananowiec przełożony dżemem z zielonych papierówek
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Bananowiec - komentarze
kotek8
24.09.2010 22:05
Wprawdzie nie jestem karmiaca matka ale zaskoczyl mnie brak jajek w przepisie i postanowilam wyprobowac :) koeljnym zdziwieniem byla konsystencja surowego ciasta - scalilo sie w jedna mase dopiero po dodaniu bananow. Za to zapach jaki rozniosl sie po domu w czasie pieczenia... rewelacyjny :) ciasto samo w sobie jest smaczne, chociaz moze troszke mdle. przelozylam powidlami sliwkowymi (dosc gruba warstwa) i pomoglo. Wyraznie czuc smak bananow a powidla dodaja kwaskowatosci. Szybkie, fajne ciasto! Dzieki za przepis! :)
Firletkaxy
23.01.2010 11:44
Podeszłam sceptycznie dopiero w trakcie pieczenia, konsystencja ciasta zwiastowała zakalca. Jednak miło się rozczarowałam. Wyszło bez zakalca i pysznie !!!
Martiks
20.06.2008 15:31
Szybkie, łatwe i smakowite.. ja do środka wrzuciłam dozwolone u nas żurawiny.. mniam!
